瞧叶姝手法娴熟，姿态优美，不禁暗赞她太贤惠了，而且武功还那么好。她觉得自己要是个男人，也想娶叶姝这样的女人，就让她天天给自己做臭豆腐酥，多幸福呀。
林若兰洗手之后，也要跟着学做一个，但是怎么扭都没叶姝做的好看，最后气得把那团面揉了揉，丢在案板上。
“刚开始做肯定会丑点，何必一定要和我的一样。”
“这就跟练武一样，要拼个输赢才有意思。”
“那论武功你也是输。”
林若兰的噎住，顿时没话好讲。
“可你医术比我好。”
叶姝用筷子试了油温之后，将麻花放进锅内，不时地用木产在麻花上轻轻敲打两下。麻花很快就膨胀大了，表皮渐渐从白色转为金黄，最后捞出。
炸出来的大麻花外皮略脆，里面松软，吃起来软绵香酥，细品可吃到蛋奶的香味，麻花有甜、咸两种味道，可以覆盖所有人的口味了。
叶姝取了另一盆面，搓成只有巴掌长的小麻花下锅。这种麻花不会长大，下锅多大出锅就多大，只是颜色上变金黄了。
“太好吃了！”
林若兰吃着叶姝刚才炸好的麻花赞美着。她再看叶姝新捞出的这一锅不一样，趁着烫劲儿就夹了一个出来，吹几口气后，就迫不及待地品尝。
咬一口，又脆又酥，这锅的麻花并不像前一锅麻花那样软，是硬的，从里到外彻彻底底都是酥脆的，上面还粘着芝麻，越嚼越香。林若兰更喜欢吃这个，就是吃多了有些干，要配着果茶吃才好。
林若兰吃饱之后，才想起来问叶姝，为何两种麻花同样是用面做出来的口感却不一样，而且一个会长大，一个不会长大。
“前一种面要放置发面，所以松软，后一种不用。”
叶姝准备了一块布蒙在脸上，将臭豆腐下锅炸。
林若兰瞧她此状，笑个不停，“不知道的还以为你要在厨房行凶呢。”
叶姝把铲子递给林若兰，让她来看锅，叶姝在旁指导就可。
“稍久一些，才能炸得透，表面金黄色就可以起锅了。”
随着锅内翻滚的油花，臭味弥漫开来，林若兰故意深吸了一口，直叹诱人。
庄飞开始觉得这玩意儿太味儿了，烧火都不愿意，但闻着闻着，竟然也习惯了。
炸得金黄的臭豆腐干，捞出来的时候表面会起小泡泡，浇上叶姝之前所说的料汁