“苗叔，你说这几个菜拿出去怎么样？”
“那还要说吗！孩子，这是谁教你的？”苗叔激动的问。
他虽然之前只做摊位，但是越是接地气就越明白大家喜欢什么，如今有这菜再加上之前的小笼包的口碑，他的饭店生意要不好都难。
“辩机那花和尚在什么亲王府学的。”赵山河随便找了个理由，这就和苗叔正色道：“苗叔，你等会就在家里练手，然后晚上去教给那几个师傅。明天早上就在店里挂上牌子，中午推出。这样我们中午的生意也就好起来了。”
“那是那是，但这三个菜不够啊。”苗叔还蛮贪心的但赵山河觉得也是。
其他菜要耗费功夫，他思来想去就又去门口菜场买了虾，将龙井虾仁也教给了苗叔。
这世上虽然没有龙井但有其他上好的绿茶，所以做起来并不难。
这样的话就能凑个三菜一汤，勉强够两三人小聚了。
龙井虾仁好了的时候，清汤狮子头也终于炖好。
赵山河在起锅前还特地洒了些青菜在滚烫的汤里一滚，雪白的狮子头和碧绿的青菜立刻形成副漂亮的画面，就是那白铁盆实在不入眼了些。
但这并不影响菜本身的质地和口味。
苗叔和花呗吃的是心花怒放，赵山河则在边上继续和苗叔推广自己的理念：“咱们铺子的环境其实不错，这些菜也得有好的器物去搭配，才能让客人更有食欲，所以有好的器具后，其实菜品的摆盘也很重要。。。”
他哔哔个没完，苗叔一边点头一边猛吃。
也就在这时，赵山河忽然收到督卫信息：要不要给你补补。
赵山河？？？你要给我补什么？你难道了解我的虚实？
沈如菲话说一半就给进来汇报事情的老王头打断。
但她很快补发信息：“晚上我来给你补补课。”
你就是想来骗好吃的吧！赵山河毫不客气的揭穿她：“好啊，苗叔刚刚准备了几个新菜，正好你晚上来尝尝。”
沈如菲：。。。好吧。
她好像逼不得已。
赵山河也是服了她了，就和苗叔说：“苗叔啊，督卫晚上要来帮我补课，你做做准备顺便就请她尝尝这些菜吧。”
这厮也晓得避嫌，还特地加了句：“我也叫上老王头和刘玉峰他们几个，就当试菜。”
“成。”苗叔都没多想满口答应。