基本上谁家的人出息了，那么自然就会从一些破落户那里得到土地，比如死了男人的寡妇小孩，或者是家里没有男丁的富农。
食物的花销主要是体现在柴、油、盐、酱、醋、糖。
最多的还是柴火的花销，盐虽然很重要，但家家户户都吃得起，别说金子水平了，鸡蛋水平都没有，就是比好点的大米略贵一点，餐餐加盐并不奢侈。
一天两顿饭。
肉类也是一个花销，但乡下人基本上不吃，县城里的普通百姓也就是一月一次的水平。
钱财的主要花销主要是体现在衣饰、化妆品（女）、喝花酒（男）、红白喜事（特别多，为随礼的事情愁到睡不着觉），还有一些就是乱七八糟的事情上。
实际上乡下人并不需要钱，交税都是交粮食，吃穿用度都是省之又省，平常砍点柴换些油盐将酱醋，年关拿点鸡鸭猪狗之类的换点布料，基本上都是自给自足了。
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王兰陵走进了仓典所的库里，这里站着几个持刀护卫，在附近的空地上拜访的是整整齐齐的一摞摞高高厚厚的麻袋。
仓典所的文士站在一张桌子两边，坐在桌子前面的是这里的老大，仓典所主官韦学理。
“是王大人，久仰！”韦学理站了起来，走到王兰陵身前时对着下属说道：“将大粪司的单子拿过来给王大人过目。”
王兰陵进来之前就知道这里谁当家做主，此时也用普通话客气的说道：“韦大人，初次见面，以后还请多多关照。”
王兰陵发现了，这里的人很喜欢他说普通话，就好像他不说普通话就不是王大人一样。
果然，韦学理在听到王兰陵说官话之后，脸上就更加认同了。
虽说大家都是本地人，但本地人多了之后，说家乡话反倒是没有什么亲切感了，就想听听能够升官发财的正经官话。
韦学理的师爷将一张单子递了过来，王兰陵接过单子看了一眼。
大粪司在职五人，加上王兰陵就是六人。
其余的伙夫之类的，都是自己雇的人，没编制。
但是春饷并不是这么简单，像是一些办事的地方都会留出一笔富裕的资金运转。
这笔钱并不多，雇佣人之后就没有多少花销了，所以怎么雇人，就看当官的了。
和那些地主不一样，只要不涉及一些违规事情，他们这些官员并不会太难。