蛋一起卤了,等明天去集上卖了去。”
“啊,卖钱啊?”
小王氏虽然还是一脸的不赞同,但到底没有阻止了。
想来也是这秦季明没少数落小王氏了。
姜小蔓自己心中有打算,她将猪下水清洗干净了,然后让张氏帮她烧火,起锅烧油,放点冰糖大火熬化了,等变成酒红色冒大泡,就将提前烧好的热水倒进去,再将清洗干净的猪下水和煮好的鸡蛋放进去,再将准备好的调料包,肉桂茴香栀子党参等等之类的放进去。
再放入提前准备好的葱段和姜片,再放入盐等调味,最后就盖上锅盖,闷煮半个时辰就行了。
小王氏全程在一边看着,姜小蔓虽然心中有些膈应,但也没藏着掖着的。
左右,也不是什么多珍贵的东西,这种卤味,大家多吃几次,就估摸着能猜出来都放了什么。
姜小蔓心中盘算着,等八九月花生下来的时候,可以做一些蒜蓉花生之类的各种口味去卖,到时候应该能挣不少钱呢。
“大嫂,你咋知道这些个做饭的法子的啊,闻着就怪香的,这和前几天弄得那个卤肉卤鸡蛋是不是差不多啊?”
小王氏眼珠子乱转着,不知道在打什么主意。
姜小蔓坐下帮着她摘韭菜,漫不经心的说道:“脑子里就有,好像是之前就知道。”
“这么神奇吗?”小王氏吧嗒着嘴,刚想再问什么,就听见张氏叫她,“二嫂,你看看外面是不是根宝回来了?我咋看着一身泥呢?”
“啥?”
小王氏扔下韭菜,就赶忙跑出去了。
一时间,灶房就就只剩下张氏切菜的声音了,张氏停歇的时候,说了句话:“大嫂,你也别在意,二嫂这个人就这样,碎嘴,但是没有坏心眼的。”
“她之前那么说你,你还帮她说话?”姜小蔓挺诧异的。
这张氏,真的是这么老实巴交的人?
想起小王氏说她没孩子的事情来,张氏就有些堵心,不过还是立马回姜小蔓了:“我虽然生气,但也不能瞎掰啊,这二嫂的确是人本性不坏的,咱娘看人那么毒辣,就算是顾着娘家也不能越过儿子去啊?”
“这倒是。孩子的事情你也别着急,你和老三刚成亲一年,时间还短呐。”姜小蔓劝了一句。
张氏笑容淡了一些,她不想总是和外人说孩子的事情,但她逆来顺受惯了,不敢说出自己的诉求,只是淡淡的应了