肯定选择肥肉,既能炼油又能炒菜,瘦肉干巴巴的,没啥吃头。
陆盛要是知道苏氏的想法,他准会说,那是因为这里炒的菜都不舍得放油放盐,能好吃到哪里去。
等陆芙买肉回来的时间里,苏氏已经把配菜都弄好了。
她按照陆盛说的,自己再往里面加了点萝卜条,都是自家腌的,又酸又有点辣,放在里面,味道总不会太差。
等陆芙回来之后,陆盛教着苏氏弄出了肉松,这肉松不算是很成功,但吃着也还不错,咸香软绵可口。
苏氏没想到一斤的瘦肉能得出这么多的肉松,她照着陆盛说的,放上一张油纸之后,上面铺一层杂粮米,放上熬好的红豆,黄瓜条,腌菜,肉松,萝卜条,然后使劲卷,把饭团卷紧之后,再拿开油纸,然后把成品切好摆放。
苏氏上手之后,做得很快,把东西弄完后,刚好弄了一篮子,然后再把之前弄好的山药糕拿出来,放在另一个篮子上。
苏氏把那些边角的饭团拿出来,再放了几块切好的,让陆盛拿到他奶那边,让他奶尝一下。
陆盛拿到顾氏面前的时候,顾氏吃了一块,剩下的就被分下去了。
顾氏吃完之后,就知道这个东西铁定能卖出去,又酸又辣,又沙又脆口,吃起来有多层感觉,好吃。
陆盛把顾氏的反应向苏氏那么一说,苏氏提着的心就放下了不少。
陆河匆匆回来一趟之后,带着苏氏又匆匆地离开了,连一口水都没喝。
陆盛看在眼里,心里的感动自然不必明说。
晚上,陆盛躺在床上,听着他爹娘在那里算账。
苏氏小声说道:“当家的,今天饭团卖得还不错,明天是不是应该多做点?”
陆河点头:“可以多做点,没想到这饭团卖两文钱一块,也有这么多人买。”
苏氏嘴角也微勾,笑着道:“里面包着这么多东西呢,哪有人愿意吃亏的。”
陆河把数好的钱包好递给苏氏,想了想,又说道:“这饭团估计过两天就会有人效仿了,得趁着这段时间多卖点。”
苏氏这回看了一眼陆盛,说道:“盛儿说里面有那肉松,他们做不出来我们这样的。”
陆河也看向陆盛,点点头,眼里满是欣慰:“盛儿脑子就是灵活。”
苏氏也夸道:“是啊,盛儿一看就是做大事之人,我们可不能拖他后腿了。”
陆河点头:
点击读下一页,继续阅读 一只绿耳 作品《纨绔子的农家科举之路》第10章 饭团