酿果醋与酿果酒的步骤其实差不多,只不过需要的时间更长一些。
说起来，发现果醋的人并不是祁白，这其中还有一个小插曲。
自从祁白为黑山部落第一个求偶日酿造出果酒,他就将果酒的制作方法教给了大家。
用野果酿成的纯果酒，即便带上酒味，酒精度数也很低,这些酒要是放在现代,妥妥就是带着一点酒精的饮料。
不论是奶茶还是果酒，饮品的加入，极大程度地丰富了兽人们的餐桌，一口肉一口酒,这样的小日子别提多滋润了。
兽人们从来都没有接触过酒精，头一回喝可能会容易醉,但时间长了也就适应了，带着香甜滋味的果酒，很快就受到了族人们的喜爱。
酿果酒的技艺也在黑山部落中流传开来,反正制作起来也不麻烦,只要在浆果成熟的季节,多收集一些果子，将果子捣碎封入陶罐就行。
只不过因着卫生、温度以及浆果种类等各种原因，族人们酿的酒并不是每一次都会成功。
如此，大家酿的酒要是有了怪味，便会找祁白过去看看。
说实话，祁白自己对酿酒的做法都只是一知半解,他过去顶多就是帮大家判断一下这罐酒有没有变质,还能不能继续酿,根本也算不上什么指导。
不过对于兽人们来说,只要祁白能帮他们看看就已经足够了。
去年初冬，当时黑山部落的第一批工人还没有来到北方，天气冷下来之后，族人们便都猫在部落里。
那一天祁白才从石头羊圈那边喂完串串，正打算回家，便有人叫了他的名字。
拦住祁白的是一个名为芹的牛族亚兽人，牛芹差不多四十多岁，脸上有了一些皱纹，但做事很是利落，祁白对她印象还是比较深的。
牛芹喊住祁白便直明了来意：“我家里的酒才酿上几天就有些酸味，我从前从没见过这样的情况，豹白，你能去帮我看看我的酒是不是坏掉了吗？要是坏掉我就直接倒了，那味道有点不好闻。”
祁白正好没什么事，便说道：“行啊，我们现在就过去？”
部落不大，两人也没走多远，就到了牛芹的家门口，一掀开厨房的兽皮帘，祁白果然闻到了一股淡淡的酸味。
祁白难掩激动：“是醋！”
之前听到牛芹说道酸味，祁白便有了一点猜测，此时亲眼见到了果醋，更是十分高兴。
能不高兴吗？没有醋的时候，