我们新做的吃食,豆腐。”
豆腐?
一个兽人打趣道:“别骗我们了,我们都吃过奶豆腐,奶豆腐可不是这个味道。”
马凉道:“这不是用羊奶做的奶豆腐,而是用豆子做的豆腐。”
说着,他快走两步,走到旁边的模具边上,将压住模具的石块拿开,又掀开盖在上面的竹帘,露出了冒着热气白白嫩嫩的豆腐。
众人凑上前,只觉这东西跟奶豆腐长得很像,可是闻起来却完全不一样,即便是从前觉得奶豆腐有些酸味和膻味的兽人,此时都很是满足地吸了吸鼻子。
“这真是豆子做的?”
马凉点头,又让大家看旁边两个大桶里面的白色浆液:“这是豆浆和豆腐脑,都是我们做豆腐时顺便做出来的食物。”
咕咚,不知道是谁偷偷咽了一口口水:“这是怎么做出来的?”
马凉倒是不藏私:“把晒干的豆子浸泡一整天,加水在磨盘上打成浆,煮熟的浆液便是豆浆。”马凉指指第一个木桶。
“把豆浆里的渣子挤压出来,加入新鲜的海水,就是豆腐脑了。”马凉这时候点点第二个木桶。
众人啧啧称奇,同样都是水,怎么加了海水,这豆浆就变成一团团的了?
“然后呢,然后呢,这还不是豆腐呢!”
马凉也不卖关子,直接道:“把豆腐脑放进扎满小洞的干净薄兽皮里,包紧放进模具,用石块把水全部压出来,就是豆腐了。”
这时已经有人开始吸气了:“这豆腐虽然香,可是制作起来也太不容易了,我们平时哪里有新鲜的海水。”
另一个人则是摇头说道:“做个食物,竟然要破坏这么大这么好看的一块兽皮。”
马凉立刻说道:“你们要是自己觉得麻烦,可以把豆子拿过来我和马冲给你们做,这么一大板豆腐,只要一升黄豆就行了。”
“真的?”
马凉这话一出,看热闹的人便忍不住惊叫出声,就算他们不懂数学,但这肉眼可见的差距,他们却能看得一清二楚。
一升豆子才多少啊,他们都在易司见过装豆子的斗,不过几捧豆子就能装满。
可这装豆腐的模具,看起来却至少有五六倍豆子的大小。
“当然是真的,我提前告诉你们,一板豆腐还会余出来这么多黄豆,那些黄豆是我们的报酬,你们要是愿意,我们就可以到易司进行交易。”马凉抓起