的羊肉炖在一块,会不会更鲜?”
“好像很多地方有这种吃法,就叫鱼羊鲜。”
周强忽然说道:“有不少游客都想尝尝咱这的黄金沙漠羊,你说,咱们要不要在农家乐上了这道鱼羊鲜?”
“咱这的游客可吃不起,一斤好几百块钱呢。”
沙一平觉得在农家乐上这道鱼羊鲜很不错,毕竟是道汤菜,除了汇丰居要活羊以外,国外可是只要净羊肉,羊骨头、内脏和羊头几乎都会被浪费掉,如果废物利用,又是一笔不小的进项。
“老刘,给国外的羊准备好了吗?”
“准备好了,明天拉到县里去屠宰后,县进出口公司负责把羊送到美国。”
“手续费多少钱?”
“县里领导指示,不要钱,但县进出口公司要用现在的外汇牌照价格和我们结算成人民币后再支付给我们。”
“出口退税怎么说?”
“县里帮我们申请直接现金补贴,也会一分不少的还给我们。”
沙一平琢磨了会说道:“那就把羊下货带回来,咱们用黄金湖里的鱼和羊下货搞一道鱼羊鲜,在农家乐试试水。”
“这是个好主意,既不浪费羊下货,还能增加不少收益。”
“卖多少钱合适?”
“两斤羊下货配一条鱼一盆汤,售价四百。”
一听到沙一平把价格定到四百块,众人都吃了一惊,四百块,普通工人半个月的工资啊。
“你们也别觉得贵,咱们还要给农家乐留出足够的利润,咱们卖给农家乐的价格是三百二十块,给农家乐留出八十块钱的利润。”
“你想咱们加工好后,直接往农家乐送?”
“是这个意思。”
如果把生的羊下货卖给农家乐,那黄金沙漠羊的品质可能会参差不齐,所以,沙一平就想通过集中加工的方式,来保证品质的统一。
好不容易建立起来的黄金沙漠羊品牌,可不能被乱糟糟的市场给败坏了名声。
众人集体商定了半天,决定先暂时在村里租一个民房进行加工羊汤,明天第一次试水销售鱼羊鲜。
但屠宰厂、冷库和中央厨房也要纳入日程。
第二天,刘叶文带着陆振华去了县里屠宰羊肉,当天中午,第一批羊下货就被陆振华送了回来。
沙一平去和农家乐一家一家的谈,但大家都存在疑虑,因为四百块一份
点击读下一页,继续阅读 骑驴 作品《超级村长:我用空间改造沙漠》第141章 杂交