不仅徐达爱吃鹅,宫里尚膳监的菜单里,也有鹅。
朱允熥想起了小说金瓶梅中的诸多桥段。
书中凡是宴请重要人物,餐桌上必须要有鹅。
王婆请客的时候有鹅,西门庆请客更要有鹅,礼尚往来也是。
比如韩道国答谢西门庆的礼物:“一坛金华酒,一只水晶鹅,一副蹄子。”
金瓶梅虽说是写是宋朝的事儿,但作者是明朝人,创作源自生活。
史料中曾记载,崇祯皇帝甚至因为吃鹅肉,发现宫内外的鹅肉差价,因而侦破了一场御膳房腐败案。
不过在明朝,鹅肉不仅是畅销品,还是食物中的奢侈品,一般人吃不起。
方才街边肉摊上,朱允熥看到,各种肉食的挂牌价格,鹅肉是牛羊肉的将近十倍!
以米价折算的话,一斤鹅肉的价格,起码抵得上几十斤米。
因此,当朱允熥要三只鹅时,鹅掌店的伙计将之当成了大客户,满脸欣喜的接单。
......
一刻钟后,朱允熥吃的满嘴是油,大呼真香!
“爱鹅人士”朱权也是含泪吃了两大块鹅掌,直呼美味,还建议朱允熥多买一些带着路上吃。
朱允熥满口答应。
在他看来,所谓的限售,不过是商家有意调低产量,以期达到调控供求关系、制造供不应求“假象”。
以维护产品形象并维持商品较高售价和利润率的营销策略。
只要给的价够高,别说每天限售一百只鹅掌,就是要二百只,他们也会加班加点的赶制!
短短思绪间,朱允熥萌生出一条生意经。
何不在大明搞个烧鹅连锁加盟店?
他默默记下了这家鹅店的名字。
在朱桂的建议下,几人准备前往濠州城。
代王朱桂美其名曰体察民情,实则是想重游先辈故地,濠州城。
他爹是朱元璋,母亲是郭惠妃,外公是郭子兴,濠州城可是一家子打天下的地方。
濠州城距离中都城不远,沿着淮河而下就到了。
点击读下一页,继续阅读 大明第一帅 作品《大明:我的祖父是朱元璋》第三十六章 商业构想