油。
随后单手拿起锅柄,用油将锅均匀的润了一遍。
又端起盘子,将肉末轻轻倒入锅中。
只听“刺啦”一声响,油锅中肉末的颜色便以极快的速度变深,然后他加入了高汤。
在热汤翻滚之后,加入了切好的葱碎。
热呼呼的高汤遇上葱碎,进发出了浓郁的香气!
朱大厨暗笑一声,看他的这个味道!
不但浓香四溢,而且葱鲜扑鼻,肉味绵长。写味道!只写味道!
那个小姑娘能够做出这种味道吗?
他沾沾自喜的偏过头,再次看向了隔壁的宋伊人。
看了一会儿之后,他悄悄把头伸了过去。
嗡——
朱大厨的脑子瞬间一颤。
对方锅里冒出来的香味浑然一体,芳香四溢。
酸酸的味道与一丝丝的香辣味纠缠相交,彼此独立又难舍难分。
朱大厨满脸都是惊骇。
不过很快,他就调整好了自己的状态。
没关系,气味这东西只是点缀!
毕竟这菜是要吃到嘴里娶的,所以入口的味道和口感才是最重要的!
五分钟之后,两人同时关火。
两盘色香味俱佳的粉便被端上了桌。
一时间,片场的空气中洋溢着的,全部都是食物的香味。
宋伊人和朱大厨分别站在桌子两边。
朱大厨手臂环抱在胸前,嘴角微微扬着,显得信心满满。
这可是他的拿手本领,他还拿出了他最为珍贵的地龙肉,这东西贵着呢!
而宋伊人的那份酸辣粉丝,虽然气味很不错,但是只是一份简单的粉丝,连一点肉末都没有。
宋伊人的脸上则没什么表情,看起来十分淡然。
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