问道。
“嗯,生意好多了,尤其是咱们的酱鸭卖的好,几道菜味道也行吃的人也多,不好吃没人吃的东西我都去掉了,浪费时间,多填了几个其他的菜。尤其是早起吃肉夹馍的人还挺多,我多填了一个胡辣汤,跟兰子学的,热乎乎吃上一晚,再填个饼子夹肉,饱饱的,客人们也说好。冒菜天热了吃的人少了,爱吃辣的人还愿意吃呢,但不如冬天生意好了。这几日刚开始做香辣锅,一大锅啥菜都有,味道还不错吃的人也还可以。”
张氏如实的回报了一下店里的生意。
“大伯,你没还吃饭吧,来咱趁人不多赶紧吃口热乎饭,一会又来人了。”小玲子麻利的把中午的饭菜准备好了。
二米饭,加上炒菜,菜有荤有素大杂烩炒了一大盘,早起剩下的胡辣汤盛了一大碗。
“嗯,这菜味道不错,你们俩手艺越来越好了,好好干,有啥难处跟家里说。”李青山看他们这样努力用心,心里也觉得很欣慰。
“嗯呐,俺们干的可好了,大伯放心吧,他们去城里了?太好了回来做上菜咱们就拿到店里实验一下,要是好就赶紧上。”小玲子非常高兴。
“中,听你的。”张氏也是眉开眼笑,哪还有心气不顺的时候呀,整日忙活的回家倒头就睡,日子过得太充实了,精神面貌都不一样。
吃过饭又有几个客人来了,张氏她们又开始忙活了起来,李青山帮他们忙完这拨人,见生意虽然不如开张时那么火热,但客人也是络绎不绝,心里也觉得踏实了很多。
下午没啥人了,张氏给家里买了些新鲜鱼虾,还有自己提前做好的鱼丸包好放在篓子里,“爹,你赶紧回吧,不然路上天就黑了。里面还有我买的鱼虾,做了点鱼丸,那天兰子说想吃鱼丸呢,别让娘在家做了,这点活我就干了,拿回去别忘了拿出来,天热了不能放院子里了。”张氏交代着怕公爹回去忘了。
“哦,好,清远爷爷走了哈。”
“嗯,爷爷慢走,我过几日休息就回去了。”清远跑来抱着李青山撒娇。
“好,给这是你姑姑给你买的纸还有书本,这是爷爷给你买的零嘴,拿去跟大家一起分分啊。”李青山很疼孩子的,自己舍不得坐车回家,怕花那几个大钱,却舍得给孩子买零嘴吃。
“谢谢爷爷,我过几日回去呢,我都想太奶奶跟奶奶,还有姑姑了,我抄了大字还要拿回去给姑姑看呢。”清远高兴地眯着眼睛。
因离的远,有了铺子之后,