有人悄声嘀咕。
“行了吧!你看看咱们德聚全都没落成什么样了?要不是头上有百年老店的名头庇佑着咱。说不准就大厦倾覆了,小辈儿们有闯劲儿,你还下绊子?没看老祖宗这次都乐见其成吗?该如何自当如何,可别感情用事啊!”有人压低声音说道。
“我真好奇杨伏波会给咱们弄点什么了,不过想想杨红鲤主场的第二道菜”说话间顿了顿,砸吧砸吧嘴儿接着说道:“那道菜完全可以成为德聚全震店招牌菜之一!”
德聚全的厨房里。
大肉球身后的小弟嗓音略显焦急的咕哝一句:“老大!老大!那小子根本就不是在做阿胶雪梨羹。”
大肉球手中正整治着蛇肉,扭头撇了眼李更新锅里的阿胶。眉头一皱,
其实刚才阿胶熬制的时候,大肉球就已经闻到那种胶香的味道了。只不过一直忍着没去关注!
“呵呵,熬出来的跟浆糊一样。这东西端上去就算美味也得损失不少印象分!棕黑的颜色你愿意吃?”大肉球满脸赫然问到。
“呜呜”嘴里发出奇怪声音,脑袋摇晃的好似拨浪鼓一样的几个人,赶忙用实际行动否认。
“看着像胶水、额还放这么多干果?就跟芝麻糊一样,外面杨家人又不是猪头。谁吃这东西?”某个小弟奋力拍着马屁。
“就是!哈哈哈”大肉球笑了笑。转过了身子。只不过刚才那不屑一顾的神色,在起转身后顿时化为乌有。
嘴里看不起李更新手中的阿胶羹,但是心却已经提到了嗓子眼。大肉球觉得李更新此时也就是对自己威胁比较大而已。况且也对自己手中的蛇羹有信心,斗志越来越盛
冲天的橘红色火焰,仿佛永恒之火般让人看着望而生畏。大肉球抬手把炒锅往炉头上一架,这火焰以极快的速度在加热黝黑锃亮的炒锅。
大肉球抬手用手勺挖了一块雪白的猪油。在锅内炒散,拿起被手下人七手八脚拆散的蛇肉丝,往锅内一到。
吱吱的声音,源于蛇肉与猪油的碰撞。猪的厚重香味与蛇肉发出一种鲜香厚重的特殊香味。
似乎这么吃,都不用加盐就回味无穷
“黄酒!”大肉球喊了一嗓子。手勺回身一舀。锅内遇酒,散发出一抹雾气。
刚才煮蛇的原汤倒入锅内。顷刻间这汤就浮出一层雪白的油花儿。
挂着蛋清与湿淀粉的鱼肉丝,被拆成比头发丝略粗些的鸡胸肉丝。棕红色的金华