猴!一个个心里自然提着一百二十分的小心。
看着众人的表情,李更新微微笑了笑。众人的心思李更新何尝不明白。自己随手把已经写好的菜单递给赵大海说道:“赵师傅”
赵大海接过李更新递来的菜谱。微微一点头,转身冲旁的砧板厨师朗声喊道:“青椒肉丝、毛氏红烧肉、糖醋鱼段、蒜蓉炒芥兰,还有佛手瓜排骨汤!快把这些配料都准备好!时间不等人”
正吩咐着,赵大海突然发现李更新朝着自己身旁走了过来。心中不由诧异的问道:“更新,你要干嘛?”
李更新冲赵大海微微一笑,随手抓起自己菜墩旁边的切刀说道:“配菜啊!”
“额”赵大海脸上瞬间划出三道黑线。下意识指了指炒锅第一顺位说道:“你的位置应该在那边啊!你怎么还过来配菜?你看郭克军在的时候”
李更新咧了咧嘴轻声说道:“大哥,你这意思是让我当甩手掌柜?”
“什么我的意思,你又不是第一天进厨房。平时郭克军都在做什么,你又不是不知道!”赵大海无奈的瞅了瞅李更新,表情古怪的嘀咕道。
李更新抬手拿起砧板旁边的佛手瓜,轻轻晃动了几下说道:“这佛手瓜为什么叫佛手瓜?还不是因为形状仿若人双手合十,其间颇有禅意?”
“啊?”赵大海看着李更新拿着佛手瓜侃侃而谈,不知道他究竟想说什么。诧异间,就听其接着说道:“这瓜如宁静怀远的佛门,表面厚硬。其间还有道道沟壑,然而它内心实在!初尝这佛手瓜会觉得平淡无奇,实则味道清甜口感爽滑。而且有滋养身心的作用”
赵大海一砧板老大,什么样的食材自己没接触过?何尝用李更新给自己普及食材知识?抓着菜刀戳在砧板前眨了眨眼睛,没说话。就听李更新笑呵呵的冲自己说道:“说这么多,其实我就是想说做人,还是像佛手瓜一样实在点好!”
“额”赵大海表情古怪的看着李更新,咧着嘴点了点头。心中似乎明白李更新为什么跑过来配菜了。
时间紧迫,李更新刚才一席话说给众人听,无外乎打的是磨刀不误砍柴工的注意。此时他手里桑刀上下翻飞,抿着嘴脑海中回荡着王妈妈切菜时候的神韵,心里憋着一股子劲似乎想在最短的时间内把自己的刀功在提升一个档次。
“哥!排骨好了!”杨三无冲李更新突然喊了一嗓子。李更新扭头看了一眼。手中一边抹刀片着芥兰,一边朗声回应道:“让炒锅师傅焯水,马上煲汤!