tiktok上面的小姐姐跳舞,等发现来的客人比手机里的更漂亮,赶紧放下手机,凑上前向两位女孩示范,如何用刨刀刨出薄如蝉翼的木鱼花。
二见和间岛见猎心喜,玩起了谁先刨出100片的比赛。
浅间拿出一片木鱼花含在嘴里,经过霉制处理的鲣节会有更加内敛的风味,小时候老妈总是用这个煮出汁做高汤,煮萝卜或者海带给浅间吃。
晚点去二见家,可以做味噌汤,可以做凉拌木鱼花苦瓜,蘸醋吃,做完味噌汤后的木鱼花,可以捞出放微波炉烘干,炒海带撒上芝麻,就是一碟很适合下饭的小菜。
其实和间岛一样,比起什么黑鲔鱼,这种有家的味道的料理,更让他觉得幸福。
等所有食材全部买好,三人向大江户线筑地市场站走去。
雨下的有点大,今天买的东西也不少,还是买的海鲜,还是不上地铁比较好。
正当浅间准备叫一辆网约车回去时,一道清晰的闪电划过天际,天色变得很暗,雨骤然变成一道墙,将在街边的人隔在了雨棚之内。
这节奏,不会回不去了吧...