他将提前一夜浸泡好的黑米和糯米仔细清洗干净，这两种米经过浸泡，颜色变得更加深邃，呈现出一种诱人的紫色。
往里倒入一小勺的醋，搅拌均匀。
醋的加入不仅能够让米饭的颜色更加鲜艳，还能让口感变得更加软糯。
接着，他又往里加入了一小勺清淡的植物油，这可以让蒸出来的米饭颜色更加透亮，光泽度更加。
将其搅拌均匀，让每一粒米饭都能被油脂包裹。
将拌好的紫米，平铺在蒸笼里，用筷子在米上均匀地插上小洞，这样做可以让米饭在蒸制过程中受热更加均匀，避免出现夹生的情况。
一切准备就绪后，他将蒸笼放在沸水之上，蒸大概15分钟。
在等待米饭蒸煮的同时，黄骏并没有闲着，他开始准备油条脆。
“剁剁剁~”
随着一阵清脆的刀声，他将油条一分为二，切成均匀的小块。
接着，他起锅倒油，等待油温升至六成热。
油温达到后，他迅速下入切好的油条段。
一入油锅
油条段立刻被热油包围，发出了“滋滋“的响声。
炸油条脆的时间非常关键，不能过长，否则颜色会发黑，口感也会变苦。
大约一分钟左右
油条段开始变得更加金黄酥脆，外皮呈现出诱人的色泽。
他迅速捞出油条，放在厨房纸上吸去多余的油分。
炸好的油条脆，外皮酥脆，一捏就碎，散发着诱人的香气。
将其放一旁备用。
接着，他将平底锅放在炉灶上，调至中火预热。
随着炉灶的火焰舞动，锅底逐渐变得温热，他往锅里倒入适量的植物油，油温在锅面之上悄然上升，散发出淡淡的香气。
他将一根根饱满的香肠，逐一放入平底锅中。
香肠一接触热油，立刻发出“滋滋”声响。
用锅铲轻轻按压，香肠的表面开始逐渐变得紧致，油脂在热力的作用下慢慢渗出，渐渐呈现出诱人的金黄色，外皮微微焦脆。
与此同时。
他拿起三颗鸡蛋，在锅边轻轻一磕，蛋壳应声裂开。
迅速地用大拇指将蛋壳扒开
透明的蛋清和金黄的蛋黄如涓涓细流般滑入锅中，迅速与热油交织在一起，迅速凝固，边缘
点击读下一页,继续阅读 多来米发叟 作品《美食：带双胞胎去幼儿园当大厨》第三百三十七章 踏破铁鞋无觅处，得来全不费工夫