期盼已久的寒假。
为了表达幼儿园对家长们的感谢与祝福，园方决定在今天这个特别的日子里，不仅让小朋友们享受到美味的腊八粥，还特意为家长们准备了一小碗腊八粥，让他们也能感受到这份来自幼儿园的温暖与关怀。
因此。
黄骏需要准备的腊八粥量自然也要多一些，以便每一位小朋友和家长都能品尝到这份美味的节日佳肴。
“黄厨，你快来瞅瞅，这些红小豆、绿豆、红芸豆泡得咋样了？”
李婶手里抓着几颗泡在水里的豆子，笑眯眯地朝黄骏晃了晃。
“好嘞，这就来！”
黄骏应声放下手头的活，大步流星地走了过来。
他轻捏起李婶手中的豆子，细细审视其饱满度与色泽深浅，随后又探头查看水盆中其他豆子的泡发状态，脸上露出了满意的笑容：“嗯，这些豆子颗颗圆润饱满，泡发得刚刚好，李婶，你和林神一起，再仔细地把这些豆子清洗一遍，咱们马上就可以下锅煮了。”
说完，他转身迈向厨房的角落，那里摆放着几个颇具年代感但已经被李婶她们清洗得锃亮的大炉锅。
他逐一拎起这些炉锅，稳稳地安置在灶台上。
他往这些大炉锅中注入适量的清水。
“老钱，来搭把手，咱们把这些豆子倒入炉锅中”
黄骏见李婶她们已经将豆子清洗得干净利落，便转头向正忙着处理栗子的钱国祥招呼道。
“奥，好的。”
钱国祥爽快地应了一声，随即放下手中的刀具，几步并作一步地赶到了黄骏的身旁。
两人默契配合，将李婶她们精心清洗干净的豆子，分别且有序地倾倒入准备好的那些炉锅中。
豆子们一触到水，立刻欢快地跳跃着，发出“哗啦啦”的悦耳声响。
等一切准备就绪后
黄骏捏起一小撮碱面，均匀地撒入每个炉锅。
碱面在粥中起着很好的增稠作用，能让粥变得更加美味可口。
但需要注意的是，碱面的用量不能过多，否则可能会让粥带上苦涩味，影响整体的口感。
熬制这一锅锅粥，尤其是当需要准备如此大量的粥时，不能急于求成，一次性加足水。
因为那样做，豆子便不易煮得软烂入味。
所以，需选用更为传统且富有耐心的方法——一边煮，一边适时地点入
点击读下一页,继续阅读 多来米发叟 作品《美食：带双胞胎去幼儿园当大厨》第五百三十八章 腊八节真是太有意思了