大冬的吃的厚实才能御寒。
苏大郎苏安之看到妹妹搬小凳子站到碗柜前,开了柜门拿储存的肉菜,双眼一亮,“阿锦,今晚吃肉?”
苏若锦拿出一小块五花肉,又拿出一个大筒子骨,“五花小炒我们吃,大筒子熬汤给娘补身子。”
三岁的苏三郎苏甘之一听有肉吃,高兴的直蹦,“吃肉罗吃大肉肉罗”要不是厨房小,都能翻劲斗。
苏大郎到底大了些,又是长子,高兴之余又担忧发愁,“那明天吃什么?”
苏若锦分了三趟才把碗柜里的食材拿出来,看到眉头皱成一团的大哥,笑眯眯道,“前几天让爹画的石头卖出去了,得了七两多银子呢!”
刚才苏大郎在灶间烧火,听到书同回来,但他拉褡裢露银子没瞧见,所以到现在他还不知道小妹前段时间让爹画的石头画卖了银钱。
一听石头画能卖钱,又惊又喜,“真的呀”苏大郎不敢相信。
“当然是真的。”苏若锦高兴的吩咐:“大哥,把大灶里的热水舀些兑在木盆里,我要洗菜洗肉准备做大餐啦。”
苏大郎的脑子一半是石头画,一半是油滋美味的五花肉,手比脑快,迷糊间,已把盆里的水兑好。
兄妹二人,一个洗,一个帮着换水,几个回合,所有的菜、肉都洗好。
苏若锦站到小凳上,站在灶台前扁炸肥肉炒出油水,捞起多余的油放在一边,苏大郎的灶膛烧得红通通的,热油滋滋,猪油渣香气扑鼻,馋得苏三郎直噎口水。
苏若锦拿着筷子夹了个油渣给他,“呶,小心,当心烫。”边说边又对着油渣吹了好几下才放到苏三郎嘴里。
小家伙嚼的嘎嘣响,引得苏若锦一个老芯差点没忍住,赶紧把肉丝倒入锅内翻炒,炒得五花肉变色,又把蒜苗叶、萝卜片倒入一起翻炒。
红的肉、绿的蒜苗叶、白的萝卜,三色翻滚,肉香气在小小的灶间内升腾喷香,引得人口涏舌动,饥饿难耐。
“姐姐姐姐”苏三朗贴到苏若锦身上,拉她衣袖,眼巴巴的要吃。
苏若锦被小屁孩看得心软无奈,快速铲起炒好的五花肉,拿起筷子连肉带菜,一大筷子,连吹三下,送到了苏三朗的嘴里,“姐姐炒的好吃不?”
苏三郎小嘴忙着吃肉,那有空回六岁小姐姐的问话。
苏若锦又不是真六岁,那会计较,又夹了一大筷子给灶膛烧火的苏大郎,“哥——”示意他起身伸头过来,她