是糯米粉和红糖。
裴宴和裴珠每天的三餐都是在店里解决，天天跟客人吃一样的也会腻，只要不太忙裴宴都会自己开小灶，所以这些常见的食材调料都有备着。
她先细细回忆了一会，在脑中描摹得差不多，才将糯米粉和红糖拿出。
糯米粉加温水揉成团，按照画面记忆中的大小，揪成一个个小剂子，然后团成圆团。
水开后下圆子，煮到飘起，放入凉水浸着，这样可以让圆子更加软糯q弹。
红糖裴宴备着的是古法红糖，加入锅中，用水化开，小火熬着。
洛妈妈的红糖小圆子，红糖汁是比较粘稠的那种，更像是糖浆的质地。裴宴多熬了一会，感觉跟在画面记忆中看到的差不多了，正想停火，忽然顿了顿。
她总觉得好像忽略了什么。
裴宴闭上眼，仔细在记忆中搜寻。
画面记忆，不仅是画面，就连味道都能闻到。
洛妈妈的小圆子，似乎不仅仅只是红糖和糯米圆子两道材料。
似乎还缺了一样重要的东西——
裴宴猛地睁眼，眼睛亮了起来。
洛闻川坐在桌旁，已有些不耐。
虽然裴宴并没有忙活多久，但他时刻牢记自己是找茬来的，就少了几分耐心。
正打算去催，裴宴端着餐盘出来。
洛闻川目光漫不经心地在托盘上几道菜上一落，直到看清那碗红糖院子，却忽然怔住。
——太像了。
微微敞口的白瓷碗里，盛着红糖圆子。
圆子比市面上常见的冷冻小圆子要大一圈，软糯可爱。外面裹着略微浓稠的红糖汁晶莹透亮，圆子上还撒着黑芝麻和干桂花。
光看外表，简直跟洛闻川母亲生前经常给他做的红糖圆子一模一样。
碗被稳稳放到桌子上，发出“当啷”一声。
洛闻川下意识先将那碗圆子往自己的方向拉了一点，顿了顿，又察觉到自己这急切的举动过于好笑。
不过是外形相似罢了，红糖圆子这样常见的甜品，怎么做不都是差不多样子？
哪怕外表再像，内里也不会一样。
这老板不可能知道他母亲特有的那一道秘方。
更何况，这老板的手艺可是出了名的好吃。
他不是都打算好，要吐槽她两句，好解气么？
点击读下一页,继续阅读 寒土 作品《退圈后我成了国宝级厨神[穿书]》28 第 28 章