做一菜一汤一甜品,菜品自选。可以用的食材,就是陈师傅准备的这些,我跟张师傅已经挑得差不多了。”
裴宴扫了一眼张师傅。
怪不得这人看她进来,就不停往自己箩筐里装菜。恐怕是想减少她能挑选的种类,从而直接从源头上搞定她这个对手?
想了想,问陈师傅:“我来得晚,菜已经被挑得差不多,能添一点吗?”
陈师傅本来正在跟静罗说话,闻言转过头来。他肤色黝黑,显得格外不好相处:“我听监院说,你自称很会做素斋?既然如此,按理不会被食材阻碍。”
裴宴看他这样子,就知道自己再说也就是浪费口水。
观察了一下剩下的食材,沉思片刻:“只要是这里的食材都能用?”
陈师傅:“没错。”
裴宴在原地思索片刻,走向那堆食材。
张师傅没给她剩下什么好的,只有一些杂七杂八菌菇,几根山药,一把香菇,还有半个笋。
大概是看她过于凄惨,光悟把自己篮子里的豆腐皮拿了一盘子给她:“裴施主,我分你一盘。”
“没关系吗?”
“没关系,”光悟笑得爽朗,“我更希望公平比试,若是无法得到陈师傅认可,那就是我修行不够。”
豆腐皮是素斋最重要的材料之一,没有这个的话,确实会有点麻烦。
裴宴道谢后收下,等挑好食材,各自选个灶台,便可以开始制作。
素斋馆的后厨平时也只有陈师傅一人在这炒菜,顶多来一两小师父帮忙洗菜洗碗,所以并不算大。
做菜的时候,能清晰看清他人动作。
张师傅用余光瞧着,光悟选了豆腐皮、冬菜、香菇、金针菇、白菜、南瓜、辣椒、大枣以及红糖。要做的,大概是素烤鸭、酸辣金汤以及红糖枣糕。
都是一些制作简单、没什么技术含量,粗糙到有点寒酸的东西。
光悟过来参加测试,连惯用的菜刀都没带,直接借了陈师傅这头的刀用。
寺里头出来的,果然没什么威胁。
至于那个裴宴不仅没带惯用菜刀,而且食材也只分到杂七杂八,不成体统的一些菜。
虽说小和尚多管闲事,分给她豆腐皮,不过照样凄凄惨惨,指不定连做什么菜都想不出来。
张师傅自认这两人毫无威胁,唯一的问题就是能不能得到陈师傅认可,便放下心,开
点击读下一页,继续阅读 寒土 作品《退圈后我成了国宝级厨神[穿书]》47 第 47 章