大徒弟说:“那自然是随便派个比宋怀忠手艺好点的去就成。老五,你怎么样?”
五徒弟连连摇头:“我知道我管的不像你们燕京总店那么重要,但是粤东老店可是宋家的根子,哪能离人?倒是你们燕京总店,连老爷子一共四个人,缺一个也不碍事。”
大徒弟拍桌:“你的意思是让我去?我一个在总店待了这么些年的去分店,你觉得合适么?”
眼看就要吵起来,徒弟宋怀仁清了清嗓子。
他最得老爷子心意,也格外说得上话,喝着茶慢条斯理道:“这件事,我们得先从两方面考虑。”
“那裴氏食府能上‘酒香’版,多半是有两把刷子,我们一般的二厨,大概打不过。不过裴氏食府虽说在网上有些热度,但是名气还不够,指不定到月,连‘新店之星’的入选标准都达不成。这种情况下,派个能力强的二厨,或者年轻师弟去就成,没必要因此影响我们原来的工作。”
宋怀信问:“那如果裴氏食府名气到了呢?”
“那我会亲自去。”宋怀仁放下茶杯。
“那种情况之下,的确是我们总店的去最合适。”
“老五他们在分店待惯了的,乍一调动,原先分店会受到很大影响不说,专门抢‘新店之星’的目的性也太强,吃相难看,反倒会被月刊那头扣分。”
“我们总店的去,就可以说是找不到其他合适的人,只能从总店调。我们手艺都远大于宋怀忠,这样也可以最大程度消除宋怀忠留下的坏影响。”
“那裴氏食府虽说有两把刷子,但绝对比不过我们。到时候拿到‘新店之星’,再做个大半年的,以老爷子年纪大了,总店需要帮忙的名义回来就行——这也算是阳谋。”
“既然老大你不想去,这活,也就只好我领下了。”
大徒弟看宋怀仁脸上漫不经心,宋怀信面露欣赏,心里恨恨。
他脑子不够聪明,还以为一去就很难回来,没想到宋怀仁这么一说,他只需要去大半年,不仅能多捞个新店之星,还能跟宋怀信以及宋老爷子讨个好。
难怪他们俩手艺分明差不了多少,偏偏宋怀仁最得老爷子心意。
眼下这种情况,他再想争这位置,也实在说不出口,只好把黄连往胸口咽。
宋怀仁这番话,方方面面都顾及到。
宋怀信满意点头:“就按老说的这么办。”
又看向宋宛如:“宛
点击读下一页,继续阅读 寒土 作品《退圈后我成了国宝级厨神[穿书]》60 第 60 章