小团体里两个地位更高的都这么说了。
三个年轻的被他们带动,纷纷修改了评分。
本身,“新店之星”是手艺、名气缺一不可的奖项,根据名气等因素修改最终分数十分常见。
裴氏食府的名气和环境本来就都是减分项,比不上那些厨艺世家和多年名厨,他们也就是因为裴宴手艺太好,暂且忽略了这两点而已。
实际要较真起来,还是有很多能扣分的地方的。
当然,最终分数其实也不会降太多,毕竟裴宴的水平在那,基础分就高,按名气压也压不了多少。
最终得分,938。
其实92分以上,就妥妥能进入前18,奈何,裴氏食府同省还有宋家酒楼。
在出结果前十天,协会会给所有入围者发送拟名单。
当天,裴宴第一时间打开邮箱查看拟名单,满以为会在上面看到自家小饭馆的名字,然而没有。
只有宋家酒楼,最终分数,943。
宋家酒楼,宋怀仁看着屏幕上的拟名单,轻松地吐出一口烟,给宋宛如报喜。
果然,隔壁那黄毛丫头压根就不是他的对手。
裴氏食府。
裴宴坐在电脑前,僵了足足十分钟。
她紧紧皱着眉,思索没得奖的原因。公示时会显示拟获奖者的分数,同时所有入围者会得到自己分数,只差了005分。
难不成,就是因为名气不足?
邵清和从后厨出来,撩了下散落下来的金发,笑道:“怎么,得奖太激动?”
裴宴看向他:“名单上没有裴氏食府。”
邵清和笑容瞬间消失:“怎么可能?”
上前看了一下,果然没有,只有宋家酒楼。
裴宴皱眉道:“难不成就因为名气差了一点?”
“我们的名气没低到会影响结果的程度。”
邵清和转来转去,忽然抬头:“你记不记我之前说过,因为评审员个人偏好,有时会导致压分和抬分的?咱们多半就是遇上了这种情况。”
“理论上,专业的食评家不能有个人偏好,但是实际情况中,很多时候食评家会无意识产生偏好。打个比方,本身就嗜甜的,吃比较甜的菜,就会心生喜爱;而本身很不喜欢甜的,吃同一道菜,可能就不怎么喜欢。”
“‘新店之星’实际评判中还有名气这一影响要素,个人
点击读下一页,继续阅读 寒土 作品《退圈后我成了国宝级厨神[穿书]》69 第 69 章