牛柳粒和砂锅鱼头豆腐。
包丽本就爱吃鱼,眼睛第一时间就看向了砂锅鱼头豆腐。
这砂锅鱼头豆腐是由鱼头和豆腐为主料,搭配香菇和嫩笋炖制而成的。奶白的汤汁中,嫩黄的鲜笋和薄而嫩的香菇显得格外有人,嫩豆腐切成适口的大块,中间则是一整个的花鲢鱼头。
包丽咽了一口口水,先加了一筷子鱼头上的肉。
鱼肉鲜嫩,半点不带腥味,鲜美得要命,再舀一口汤。
一口下去,鲜美的滋味在嘴中爆开。
鱼头、嫩笋和香菇本就是自带鲜味的食材,食材的鲜味完美融合,就好像一个鲜味的炸弹般在嘴中爆开。
这汤也太好喝了!
包丽喝了几口汤,一转眼,桌上的菜竟然已经少了一半。
七岁的小女儿用牛柳把腮帮子塞得鼓鼓的,一边吃一边还呜呜的:“妈妈,这个也太好吃了!”
就连平日里喜欢让着儿女孙女的老人家们,也不停地把菜往嘴里塞。
包丽这才想起来,这铁板牛柳粒,好像就是传说中南金玉大厨,那位裴小姐亲手做的招牌菜。
砂锅鱼头豆腐都那么好吃,这招牌菜,岂不是得好吃到天上去?
咽了一口口水,夹了一口还热气腾腾,在铁板上滋滋冒油的牛柳粒。
嫩到极点的牛柳粒落入口中,包丽的眼睛缓缓瞪大。
从前她总觉得,“好吃哭了”不过是一个夸张的形容词,然而这一刻,她却真的觉得自己眼角酸涩。
工作的辛苦,在这一刻都得到了回报。
这世上,怎么能有这么好吃的东西?
光吃就足够美味,用来下饭也是极好。
南金玉的米饭也跟其他地方不一样,光吃就特别香,跟菜搭配着一起吃,又是别样的滋味。
其他人都忙着用菜下饭。
包丽的丈夫则忙着用菜小酒。
双人套餐搭配大的酒要比多人套餐邵一点,也就是两个人每人一杯的量。
丈夫早就听说南金玉的酒好,馋了一路。
现在实际品尝,也不禁为这酒纳罕。
他本就好酒,平日里有点闲钱都拿来买酒,不是没尝过好东西。
但这么好喝的,也真是前所未闻。
三菜一汤,很快就被搜刮完。
甜品的糖蒸酥酪,则被让给小女儿。
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