学,当即点头:“您说的是那种远东传来的豆子吗?有些植物学家对它们很有兴趣。哦,美国佐治亚州有些农场主种这东西喂牛。”
约瑟夫听说法国已经引进了大豆,不由得松了口气,他还真担心得去亚洲搞种子回来才行。
“我需要您在法国推广这种作物,尤其是北方各省。”
“是,殿下。难道我们也要用这东西喂牛吗?”
约瑟夫示意他上车:“平时可以喂牛,或者酿造酱油哦,就是一种调味料。但在发生战争时,大豆就是最好的战马饲料——体积小,易携带,只需给战马喂一点儿,就能显著提高马的体力。”
相较于时下欧洲用来作为战马“营养剂”的燕麦,大豆具有无可比拟的优势,只需要燕麦的三分之一,就能达到和燕麦同样的效力。
这对于后勤运输,将是极大的改善——战马饲料可是后勤运输占比最大的部分。
而且大豆便于携带,骑兵只需在口袋里装上几大把,就能维持战马几天的耗用,根本无需反复回营地补给。