“旺财,这米酒的加入,是去除土腥味的关键。”
周凡压低声音,确保只有旺财能听到,“这道工序,你知我知,不可外传。你安排一个信得过的人,专门在快出锅之前,负责加入这道秘方。”
旺财认真地点了点头,他知道这个秘密的重要性:“殿下,我明白了。这将是我们状元楼的独家秘方。”
几天后,乌鱼庄的红鳌虾如约而至,周凡让人在状元楼外挂出大幅告示:“新品红鳌虾,免费试吃,数量有限,先到先得。”
告示一经挂出,立刻引起了轰动。京都的食客们纷纷慕名而来,状元楼的门口排起了长龙。客人们一边品尝,一边赞不绝口。
“这红鳌虾真是美味,我从没吃过这么鲜美的泥狗!”一位食客赞叹道。
“是啊,这蒜香和辣味恰到好处,简直让人停不下来。”另一位食客附和。
周凡站在状元楼的厨房里,看着厨师们忙碌的身影,心中暗自得意。
意外发现这小龙虾,竟然是起到了起死回生的神效!
红鳌虾的推出,让状元楼的生意一飞冲天,食客们络绎不绝,连状元楼的大门都要挤破了。
“殿下,从上午开始排队,有的食客,到现在都还没吃上呢!”
旺财满头大汗,上楼来给周凡汇报情况。
“这样啊?”
“红鳌虾的原料其实管够,李靖他们每日收购,要多少有多少!只是咱们后厨的厨师,要辛苦一点了!”
周凡摸着下巴道。
点击读下一页,继续阅读 作家风起 作品《请皇兄赴死,老六我登基了!》第四十九章 红鳌虾