目前,可口可乐、百事可乐两大碳酸饮料巨头,早已经以秋风扫落叶之势进入中国市场,萧良短期间无意去触碰这个品类。
萧良也很清楚作为国产碳酸饮料的翘楚,名动一时的健力宝,此时风头正健,但很快也会因为内部难以调和的矛盾,走向衰落。
果汁饮品分两类,一是纯果汁,一是稀释果汁饮料。
做纯果汁,特别是要做多品类的果汁饮品,受鲜果资源限制极大,而当下国内的浓缩果汁产品也很少,成本高昂不说,质量还难说稳定。
想要在纯果汁市场站稳脚,就需要到各个果林资源的地区投资建厂,甚至还要大规模的培育果林基地,要把整个产业链做通,才能真正将成本、品质做到极致。.
这里面的投资规模就相当恐怖了,需要一个漫长的周期。
而将来占据果汁饮品市场主流的,还是稀释果汁饮料,通常果汁含量仅为百分之十左右,再添加其他辅料进行调配,受原材料的限制就要小得多。
这也是饮品事业部未来需要重点关注、开发的一个品类。
目前国内外茶饮料市场,萧良记忆里较为熟悉的,只是旭日冰茶、日本三得利乌龙茶。
在王老吉横空出世之前,南方省市也有一些广式凉茶品牌问世。
像香港鸿臣集团,此时算是资本比较雄厚的港股上市公司了,兼做保健品、罐装草本凉茶,但在内地一直都没有特别大的影响力。
如果历史不发生偏转的话,台企清愿集团今年六月份应该就会作为第一家,正式推出几乎称霸茶饮市场三十年的冰红茶。
清愿集团作为创办迄今将近三十年的台资食品集团,八十年代末就已经进入内地市场,初期是与另一家台资鼎新集团,主要集中在速食方便面领域攻城略地。
两家台资企业在速食品领域,目前已经展露出横扫八荒、一统六合的强劲势头来。
清愿集团之前在台湾已经发展将近三十年,除了资本雄厚外,还早就在生产、营销等领域培养出一批管理经验丰富、成熟的台籍管理人员外;同时还在内地成功开展四五年的速食方便面等食品业务,已经形成覆盖全国、相对完善的经销体系。
因此清愿集团六月份推出冰红茶饮料,差不多仅就两三年的时间,就会成为未来近二十年时间里,其他茶饮料企业难以匹敌的存在。
因此,从这种意义,他们现在就抢时间推出茶饮料,在抢占前期