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第一百零二章 大厨董嫂(2)

大无比的铁锅,陆菊玲又犯了难,虽然以前掌过勺,颠过锅,餐厅里也干过,但做的都是小锅菜,这大锅菜可比小锅菜更有难度。

光连炒菜的时候翻炒都是一个非常麻烦的事。

“这么大的锅,我得用多大的铲子才能给它拌起来呀!”陆菊玲左看右看都没有找到合适的工具。

福生指了指一旁的铁锹说道:“如果没猜错的话,他们做饭应该都是用这个。”

陆菊玲只好把挂在墙上的小铁锹拿了下来,这小铁锹比一般的铁锹小了一圈,但木柄却很长,方便在锅里搅拌。

没办法,大锅饭就是这样,要想把菜翻炒起来,就得用点不一样的工具,一般的炒勺太小了翻不动,这种特制的铁锹刚刚好。

“你可是给妈整了个麻烦活啊!”陆菊玲摇了摇头,既然来都来了,那就干吧。

“哎呀妈,你先干干看嘛,我们都给你打打下手,你先试试。”福生说着在一旁洗起了菜。

陈大雷也有样学样,在一旁帮忙。

伊力亚尔江则先开车回去汇报一下情况。

毕竟厨师找的是福生的母亲,这件事还是跟团长报备一下比较好。

“哎,你小子还在门口站着看,快过来帮忙!”陈大雷一边洗菜一边看见了,站在门口看头贼脑的朵新瑞。

“哎,师傅,你就干吧,我这都干一天活了,还不能歇一歇呀!”朵新瑞抱怨道。

“你歇个屁,快过来帮忙,要不然等会没你饭吃!”陈大雷才不管呢,催促着朵新瑞过来帮忙。

小小的伙房里一下挤满了人。

陆菊玲来回洗菜切菜,忙得晕头转向,看着眼前三个碍事的玩意儿,便通通都赶到了门口,让他们择菜剥蒜去了。

几人也乐得清净,一人搬了一个小板凳,坐到院子里,一边剥蒜一边闲聊。

陆菊玲往伙房的灶眼里添了把柴,大锅里烧上了热水,门外的灶眼也升起了火,两个灶眼同时开工,这样做饭的效率也能更高一些。

排骨冷水下锅焯水,每一块都有小半个拳头大,陆菊玲在了解清楚工地发生的事情后,决定要给工人们好好补补,因此没有吝啬,多放了些肉。

一旁的众人,眼巴巴看着一大盆肉块子下了锅,纷纷不由自主地咽起了口水,这一顿可把平时一个月的肉都吃完了!

另一个锅也起锅烧油,菜籽油的香味在空气中弥漫开来,黄瓜拍成段,

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