远的印度进口,运输成本高昂,在某些情况下,胡椒甚至可以作为交易货币,用来支付租金、税金,或者作为礼物献给皇室或高级教士。
由于耶路撒冷王国本身就是黑胡椒贸易的中转站,在座的骑士倒不至于孤陋寡闻,也算是各自偶尔能够使用的香料。
但他们是什么身份?伊贝林家族的宴席上出现香料调味那叫理所当然。
可这么一处乡下小镇的酒馆中,能嗅到黑胡椒味道,属实是给他们这帮人涨见识了。
而在各自品尝了一口这“上等旅人炖菜”后,就更没话说了,黑啤酒同橄榄油的滋味,他们这帮骑士还是能分辨出来的。
大量且复杂的调料,替这么一份看似简单的炖菜,带来的层次多样的口感,便是他们往日里在纳布卢斯的饮食都比不过。
反倒是那葡萄酒没什么好说,单纯就是质量优越,可以说:果香四溢、余味悠长。
酒能悦人心——诗篇104:15
而等到晶滑蜂蜜烧烤肋排被端上来时,周边其他食客,都向巴利安这伙人,投来了羡慕与嫉妒的目光。
半金币一份的晚餐,何其骇人,哪是他们这帮泥腿子所能享用的,仅仅是当侍者端着烤肋排从他们身旁经过时,就足以让食客们流下三尺长的哈喇子了。
“确实是蜂蜜、然后他们的酱汁非常不错,盐粒与黑胡椒,同样上乘,甚至还用了葡萄籽与黄洋葱,这家店的食物,便是在圣城也能打得响名气。”
依旧是汉弗莱,他在用叉子叉起一块肋骨肉后,发表了自己资深美食家的权威看法。
听着汉弗莱的话,巴利安眼皮低垂,遮掩住心中的意见,这种沉默亦是一种对人的评价,只不过寻常人根本不会注意到。
这么一份晶滑蜂蜜烧烤肋排。是将多层糖浆状的蜂蜜大量涂在猪肋骨上,然后在明火上细腻地烘烤,以便仔细将肉控制在外焦里嫩的程度。
这种慢烤的甜肉,只需在肋骨上的薄膜划上一刀,就能将整块肉给褪下,可谓是相当的方便。
当所有人都吃个尽兴后,先前那赚了巴利安小费的侍者,又替他们安排好了客房。
同样是支付了不菲的价格,也得到了异常到位的服务,甚至于那服务的侍者全程都面带微笑,令客人心情愉悦,以至于便是汉弗莱,都掏出了一枚银迪拉姆作为小费,赏给了那侍者。
巴利安同汉弗莱被安排在了同一间客房里。