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465 设计大赛特等奖(3)

物挺过恶劣的环境。

这个过程被团队命名为“沸腾式发酵”,需要在一小时内发动三次,完成后酵母本身会燃尽一切打出gg,而发酵物在罐内静置后会分出残渣和酒。

唯一要注意的是大量气体骤然爆发会让罐内压力突然升高,需要密封好且耐压的铁罐。

而另一个强力竞争者是“冰火引擎”,这玩意罗夏一眼看出原理是斯特林发动机。它是最有希望逼近热力学极限的热机,在前世限制它的上限主要是温差:

引擎由冷热空气驱动,气室内空气受热膨胀和遇冷收缩都会输出机械功,温差越大引擎越猛。但前世加热简单,而冷却难,再加上材料的耐热极限,工况下能实现的温差注定不会太高。

好在这是个有魔法的世界,法术刻让加热和冷却可以快速交替进行,最后的结果就是飞轮和磕了大力丸一样猛转,据说第一次制造出实物后,飞轮直接崩掉了轴承,差点让小组参赛成员从五人变四人。

显而易见,两个作品都离不开生产实践,速成发酵罐的参赛队伍,选择组队的普通人不是学生,而是食品厂有经验的老师傅,对发酵过程有深刻的认识,才能确定加热温度、“沸腾式发酵”的时间和次数.而后一个作品如果没有学过热力学的技术员支持,秘法之塔的学徒肯定是搞不定引擎的。

罗夏倾向于引擎,奈何其他评委非常一致选择了“速效发酵罐”,并且询问有没有小型化能放在私人酒窖的版本。有被官方否认过的小道消息,拜恩的酒水管制要升级成禁酒令,这样的神器绝对会卖爆。

“一群酒鬼!”无奈地罗夏只能吐槽。

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