陆续续开花了,其中一部分早熟的类型,现在已经陆陆续续结出了草莓。
一个负责大棚日常工作的中年员工,看到他过来,便赶紧放下花洒。
“老板。”
“老林,今天有草莓情况如何?”
老林赶紧说道:“老板,今天有一些草莓应该成熟了。”
江淼去集装箱房拿了甜度计和记录本。
李文娜也帮忙拿了一个手提塑料箱,里面有一个个小盒子和标签、剪刀、纸巾。
走进大棚里面,35个品种的草莓苗,已经被分开,有塑料膜作为隔板分隔成一个个小区域,避免相互授粉,影响其品种的基因纯度。
目前通过陆续的匍匐茎繁殖,每一个品种都培育出了七八株。
这一次结果成熟的,都是一开始的老株,新培育的分株,至少好像有一个月才会开花结果。
“老板,就是这个品种。”
江淼看了一眼种植袋上插着的标签:c12
草莓匍匐茎根部挂着6颗草莓,3红3青。
其中1颗红的草莓确实成熟了,因为他看到了鉴定面板的数据。
用剪刀采摘下来,他稍微清洗了一下,然后将草莓剪成五份,一份留下来作为种子,他又拿起一份挤出汁液,滴在甜度计上。
甜度14.8,这个甜度还可以,虽然比不上顶级的丹东草莓,但是江淼更看重其果型,因为这个品种的特长就是大果和耐储存。
“你们尝一下。”
三人仔细品尝了起来。
“很甜,但是含有一点酸度,果肉比较紧实。”李文娜说出了自己的感受。
“嗯,确实很甜。”老林宛如猪八戒吃人参果,主打一个囫囵吞枣。
江淼仔细将果肉含在舌头上,仔细品味着其中的各种味道。
首先就是甜,然后是微微的酸,紧接着是草莓特有的芳香,这种芳香偏向于哈密瓜和茉莉花的结合,不过芳香比较淡,需要仔细品尝才可以感受出来。
将这些风味测评情况,一一填写在记录本上。
紧接着,又找到了11个有成熟果的品种,同样是留样、测糖、品尝、记录。
通过这一次真实的评测,他直接淘汰掉3个品种,因为那3个品种的风味非常奇怪,一个有微微的烂泥味,一个有明显的苦味,一个则是味淡如水。
而比较有价值的,