江淼一边说，一边带着吕伟斌向其中一个实验大棚走去。
来到门口的大铁门前，快速输入密码，又通过人脸识别，实验大棚的铁门自动向内弹开。
步入其中，这半亩大棚里面的农田上，此时已经种满了密密麻麻的香瓜茄，也就是商品名为“人参果”的茄科植物。
江淼指责左手边的人参果：“左手边是耐热早熟品种，可以忍受35摄氏度以下的高温，而维持正常的生长和开花结果。”
“右手边是耐寒早熟品种，可以忍受5摄氏度以上的低温，而维持正常的生长和开花结果。”
紧接着江淼蹲下来，将其中一个成熟的人参果摘下来，用矿泉水洗一下，掰成两半，一半递给吕伟斌：“尝一下，这个品种叫紫晶。”
吕伟斌赶紧接过来，咬了一口后，细细品味起来，过了一会：“这个品种的甜度适中，但是风味非常好。”
江淼点了点头：“这就是紫晶这个品种的优点，它自然成熟的时候，果皮会完全变成淡紫色，也就是说，如果没有变色，那就证明果子还没有成熟，你随便摘一个紫色的，风味和甜度都是达标的。”
“哦？”吕伟斌一听，便走进田垄之中，随便摘了三个紫皮的人参果，清洗之后，分别尝了一下。
“确实相差无几，都是好果子。”
当然是好果子，这可是江淼在几十万颗变异的香瓜茄种子之中，精挑细选的两个品种，自然考虑到了方方面面。
目前市面上的人参果，质量明显参差不齐，如果遇到好的，风味非常好，甜度也不会太寡淡；如果遇到不好的，不仅仅硬邦邦，味道还如同白开水，甚至还有一股茄科果子特有的怪味。
这种如同抽盲盒一般的质量，让顾客在购买人参果的时候，往往望而却步。
因此江淼才特地挑选了这个两个品种。
紫晶人参果在成熟的时候，其果皮会呈现出淡紫色，没有成熟则是呈现出羊脂玉色，非常容易辨别。
同样另一个品种，也是紫晶系列，不过这个品种的果型偏小。
大紫晶人参果的果型类似于普通苹果，通常单果重可达150克～200克，成熟的甜度8%～9%，风味和目前的品种相比，多了一丝黄瓜和羊角蜜的香气。
小紫晶人参果的果型类似于普通的大番茄，通常单重在80～120克左右，成熟的甜度7%～8%，风味偏传统，但是浓郁了不少。