。没有全部倒进去,泥鳅有点多,全部倒进去煤炉子的火力跟不上,翻炒不起来。
同样的流程江成炒两次,才把泥鳅炒光。
炒菜的时候,周灵莹一直就站在江成身边看着。上次弄蛤蜊,江成教她怎么处理,她就感觉江成可能会做饭。
而这次江成露这一手,让周灵莹实在是太崇拜了。
“这盘也端上桌吧,可以喊大家吃饭了。”江成说到,他本来想隐藏自己本事的。这样每天回来坐享其成等着媳妇弄饭菜,可这年代的人真不会怎么炒菜。
主要是大家也不敢拿食用油去试手呀,其实也是后来大家条件慢慢变好了,食用油也不这样精贵了。一些在家里煮饭的人,尝试着去弄一些菜或者是学别人弄。才出现一批不是厨师,弄家常菜也不错的人。
当然后世也有些没弄饭天赋的人,学别人做菜。学着学着,看着人家弄的,再看看自己弄的,会有一种连锅都丢掉的冲动。
弄完菜的江成也是想清楚了,这不是他那个时代。周灵莹要是敢对他说他弄的饭菜好吃,以后煮饭弄菜交给他。哼~~,晚上关起门来打。
晚上这一顿大家吃的很开心,其实江成并没有把泥鳅煎透煎酥脆。煎太透了,就没有泥鳅肉的那种嫩滑口感了。
按照道理,泥鳅内部鲜嫩,吃起来是应该吐骨头的。可一顿饭吃完,就他桌前有点骨头。其他人都是吃的干干净净的,渣子都没有一点。
因为今天吃饭比较晚,饭后李师傅收拾了一下东西就带人走了。
江成和他爹坐屋外乘凉,他爹倒是跟院子里一些年龄大的聊上了。这该死的天气,要是再热一点,晚上在屋里睡觉得热出一身汗出来。
之前七八点回屋就能睡了,现在不到九十点,屋里还是很热。小孩得大人在身边一直用蒲扇一直扇着才能睡着。
周灵莹跟赵玉霞收拾好了一切,就坐江成身边了。
院子里的光亮来源都靠各户房间里的灯照着,都比较昏暗。
昏暗的光线让一些人胆子变大,周灵莹坐到江成身边的时候,主动拉着江成的手在自己手里把玩。跟江成的手比大小,看他手上有多少手茧子。
“江成,你知道嘛,女人生了孩子,这里会变大的。”周灵莹小声的在江成耳边说道。
“啊,你怎么知道的呀。”江成故作不懂的询问道。
“隔壁邻居有王玉珍,她家不是有个三个月大的小孩嘛
点击读下一页,继续阅读 三斤面 作品《火红年代:从卡车司机开始》第八十章 第一次下厨