“你这臭小子想干什么?不会是想兑水做假酒吧!”
郭掌柜的态度变了。
“我一直很看好你,甚至想把侄女嫁给你。你可不能为了银子把命都不要了。如果你这么干,这酒我是不会卖你的!”
郭掌柜的态度很坚决。
一个是他确实很喜欢原主,一逗就脸红。逗了几年了,就是养只宠物,也有了感情,更何况是人。
二就是,郭掌柜惹不起。
使用劣质的蒸馏酒兑水,冒充好酒(发酵酒)卖,他一个酒庄的老板会不懂吗?
但是他不会,也不敢这么干。
小年轻,没有喝过什么好酒。兑了水,也喝不出发酵酒与蒸馏酒的区别,但是常年喝酒的人一喝就喝出来了。
郭掌柜如果卖兑水酒,就北京城这地面儿,他的铺子早让人砸了。
他知道许玄是司天监的人,还不知道许家已经跳出来了司天监。
所以他是认定了许玄是买祭祀酒。
司天监为皇家祭天,到时候皇帝把酒一喝。
吆喝!这祭祀苍天祖先的酒竟然是劣质的蒸馏酒,还是兑了水的。
到时候不要说这许玄,就是自己也得让皇帝扒了皮去。
这哪里还是卖酒,这是卖命啊!
许玄知道他的担心,现在的酒文化与后世不同。
虽然中原经历了元朝,在元朝建立了莫大的欧亚版图以及完全统治中土后,为了突出他们蒙古人自身的文化,元朝将蒸馏酒放在了所有酒类之上。
但那不到一百年的时间,朱元璋便重新建立了明朝。
朱元璋作为一个华夏文化的爱好者与维护者。
明朝时很快就摒弃了蒸馏酒,重新兴起了发酵酒,并使得华夏传统的酿酒工艺得到发扬。
一直到了后来满清入关后,他们生于雪国,所以对高浓度和极度抗寒的蒸馏酒情有独钟,因此入口辛辣、浑身发热的蒸馏酒才渐渐替代了香醇浓郁、后劲很足的发酵酒,成为了社会上的主流。
不过在我大青果还没成立的明朝,祭祀酒买劣质酒(蒸馏酒),普通百姓也就算了,可你一司天监,代皇帝祭天,也敢这么作。不要说郭掌柜,哪一个也不敢卖他这酒。
许玄明白他担心什么,不由笑道:“老郭,这酒可不是用来喝。”
“不喝?用来干什么?”郭掌柜不信。