一天,还是要分家的。
不过那些事情,顾依依现在管不了。
虽然是回了娘家,两家又不远,吃了晚饭她还是回了霍家。
霍东不在家,她也断然没有随便回娘家过夜的道理。
过了没祭坛,霍东终于回来了,给家里人都带了礼物。
还带回来满满一袋子的苹果,这年头,水果可是稀罕物。
这些苹果虽然没有后世的红富士什么的水光好看,但是苹果清脆甜美的很,顾依依还是吃的很开心。
这年头水果和肉都是紧俏品,有钱也不一定能买得到。
除了霍家顾家,顾依依还连带着之前的麦乳精,一起带着去了一趟林家庄。
和霍东一起。
老太太看到他们俩感情好的样子,十分的开心,直呼让林来喜以后更多的关照这个外甥女还要女婿。
其实林来喜现在对他们也是很好的,现在霍东去供销社,也能经常买到好东西呢。
虽然看着是赚了不少钱,但是顾依依看着霍东这段时间明显消瘦下去的脸庞,也知道他这段时间吃了许多的苦头。
正好因为霍东回来,她特意去县城里买了许多的菜,于是就准备做几个好菜犒劳一下自己男人。
除了陈玉枝大方的杀了一只鸡,顾依依又用黑木耳和绿豆粉丝用热水泡着放在一边,另外挑选了几个土豆出来削皮切块。
再加上莴笋片胡萝卜,一切切成了细丝。
等到陈玉枝把鸡块拿过来,顾依依先用滚水焯去鸡块上的血水,冲洗干净。
接着热锅放油,放入姜片爆香,下入沥干水分的鸡块翻炒到鸡皮微卷焦黄。
黄橙橙的鸡油滋滋滋的冒了出来,一阵扑鼻的香气飘散在霍家的院子里。
再放盐和酱油调味,放入一些白糖提鲜,将鸡肉翻炒片刻之后加入可以盖住鸡块的水,放入切块的土豆一起大火烧开。
等到锅里的水开了,再转小火盖上盖子焖煮。
另外一边的锅放水烧开,微黄的土豆丝、翠绿的莴笋丝还有红色的胡萝卜丝一起下水焯熟。
再放凉水过一遍,这样可以让三丝的口感更脆一些。
三丝出锅之后,加入醋、蒜末、盐和酱油,还有一点点的白糖调味拌匀,加上一点自家做的辣椒油。
一道凉拌三丝就算是成功了,然后顾依依又切了一些肉沫,做了一道蚂蚁上