盐腌上了。
说实话，一开始在知道肉禽厂建好了之后，顾依依还挺有信心的。
后世的那些明星产品，现在提前拿出来，应该也不会差到哪里去吧？
应——该——不会吧？
结果就被打脸了，许多人因为贪图便宜想吃肉，于是去买了鸡架和鸡胸肉。
拿回家一做，却是不好吃，结果肉禽厂的生意都是那些大型商场菜市场什么的。
个人客户反倒是很少，于是顾依依也开始担心了，鸡架和鸡胸肉真的会有市场吗？
不过好歹已经腌制好了，先拿到店里去，看看情况再说吧。
一桶鸡骨架一桶鸡排，都是腌制好的，再加上顾依依自己做的面包糠。
都一起带到了烤鸡店的后厨，那边又炸锅，还有炸鸡用的油。
炸鸡店经过了半年多的运营，生意已经非常的稳定了。
顾依依他们过去的时候，店里的几个服务生正在忙碌着，招待客人收拾碗盘。
因为生意一直不错，除了堂食许多学生也选择了外带。
于是就增加了投入力度，每天卖的东西多了一些，也多招了一些人。
招人的时候顾依依比较注意，这也是一开始她们和学校谈好的。
说实话，在S大的正门口，可是学校却并没有收她很贵的店租。
一开始就说好了，店里会尽可能的招勤工俭学的学生，以帮助更多的家庭困难的同学。
所以招的都是钟点小时工，学生当然不可能像社会人士那样可以一天到晚待在店里。
不过因为每个学生在店里工作之前都要经过培训，而且哪怕只是做钟点工，好歹一个月下来差不多也能赚十来块呢。
都是利用业余时间，也不耽误学习，还可以挣点生活费。
许多学生愿意做的，而且希望可以长期做下去，所以他们学习的时候包括在店里工作的时候都是很认真的。
在家里的时候已经炸过一次了，顾依依是打算等到店里再炸一次。
这样在店里炸的时间可以缩短，再则炸两遍的鸡排肯定比只炸了一遍的更加酥脆啊。
大鸡架炸出来的效果是非常好的，色泽金黄。
鸡架外头裹着调配好的面糊，看起来蓬松香酥，散发着诱|人的炸鸡香味。
炸好之后再把调配好的配料粉往上面撒了一层，白胡椒粉被热油