不过这一次招人的时候顾依依留了一个心眼,除了跟之前一样的管理人员、服务员、外卖人员,还招了四个十八岁左右的年轻小伙子。
这是顾依依准备收的学徒,好的厨师不容易找,她又不可能天天自己待在每天分店里。
快点培养出几个可以接替她的人才,那是十分必要的。
在顾依依忙着筹备她的分店的时候,却是接到了港城那边的电话,说是终于搞定了。
只要支付了尾款,设备全部可以想办法给她拉过来了。
一方面,顾依依挺高兴的,可是挂断电话她就开始发愁了。
之前攒的钱全部用来买地开新店了,虽然之前的餐厅赚了不少,可不这又扩张了?
现在分店的摊子刚刚支起来,花出去不少的钱,可是还没有收入。
所以,现在顾依依手上其实没什么钱了。
港城那边的情况却是,她必须要先把尾款付清才可以把设备给她托运过来。
那就不是几百几千可以搞定的事情了,而且设备运过来之后,她马上就要在厂子里面投入使用。
加上新建厂房可能还有办公室员工宿舍等等,又是一大笔得开支。
虽然这些年来她做生意也认识不少朋友,借些钱还是没问题的。
但是顾依依不愿意这么做,而且目前时间紧任务重,找人借钱也不现实。
想了想,顾依依决定了,她要从银行方面贷款。
既然已经有了决定,顾依依心里就轻松了许多,于是有了心情在店里上新品。
就是之前她苏出来的炸鲜奶,打算拿到烤鸡店去买。
主要是对于顾客的定位问题,烤鸡店的主要客户都是青年学生多,想必他们应该会喜欢的。