“宋兄,茶道对比可就看你的了,成败在此一举。”
“是啊宋兄,最后一场比试只要胜了,金国使团将彻底颜面扫地。”
“宋兄,此次比试乃是我方出题,占尽先机,你可一定要争气啊!”
宋炳阁严肃的点点头,他也知道自己身上的担子有些重了,虽然纵然败了也只是平局的结果,可是平局还是无法压下金国使团一头,如此便违背了大比的目的。
比试比试,有输有赢才叫比试,去他妹的友谊第一比赛第二,我辛辛苦苦累死累活打下的名次你告诉我是为了友谊。
开什么国际玩笑。
“江南士子宋炳阁以茶道向金国诸位士子讨教,那位兄台愿意登台赐教!”
“石峰!”
“是!”
“记住了我刚才的话了吗?”
石峰吞了吞口水:“属下听到了,不许败!”
“胜了这场比试,回金国之后我便赏赐你十种上好的名茶以作嘉奖,若是败了,你知道怎么做吗?”
“这.........属下明白,退出普贤院,终身不得入仕。”
“去吧!”
“金国士子石峰愿意登台讨教宋兄的茶艺,请赐教。”
“茶水陶冶情操,一杯清茶入口,品百味人生,石兄请。”
二人对坐,衙役开始准备茶道六君子,然后一一摆起。
茶道六君子分别是茶则,茶针,茶漏,茶夹,茶桶,茶匙,被喜好喝茶的雅士尊为茶道六君子。
“品茶有三道?”
“一苦二甜三回味。”
“好的茶叶,五泡有余香,茶叶相同就要看茶人的手艺,你我二人便在茶艺之上比试一下如何?”
“甚妙。”
二人开始亲自用小斧头劈开准备好的木柴,茶的口感不止跟茶叶的好坏有关系,还要看烹茶的方法,有的茶水适合沸腾的开水,有的茶叶则是需要九成开的沸水,若是乱了,沏出的茶味道也就决然不同。
影响沸水的温度便是火焰的大小,木柴大了火焰也就大了,所以要把木柴劈成可以掌控的大小才能控制水温。
其次便是泡茶的时间也不见相同,没有几年的沉淀泡出来的茶水寻常人喝不出来区别,但是懂茶之人一闻便会知道茶水的好坏。
壶盖被蒸气顶起嗤嗤作响,二人用手比试了一下蒸气的温度之后便用