的,是萧云晾晒的干辣椒!
说是辣椒,其实不太准确。
大秦国并没有辣椒这种作物。
但却有一种角椒的东西,形状就像是一根羊角,弯曲,且有一层层的环形凸起,也辣,但并不是很重,最明显的味道反而是甜。
单独吃起来的话,可能不觉得什么,可是只要晾晒干,油炸或者火烤,那种浓重的香气就会立即飘散开来,直接能越过高墙,飘到外面去!
每当萧云做这东西的时候,从萧家旁边路过的人,都不舍得离去,就闻着那股子从未感受过的味道,也能幸福好一阵。
烧烤只有辣椒,没有孜然的话,总觉得是差了那么一点意思,但这个世界是真的没有孜然,最多就是小茴香,仿佛能替代一下,但其实味道根本不一样。
萧云干脆就放弃了。
他最喜欢的调料,或者说真正灵魂意义上的东西
是葱!
无疑的,葱是世界上最伟大的调料。
如果这世上只有一种调料能够留下来的话,选葱!
一碗清汤面,只能放一种调味,那么就放葱。
热腾腾的葱花面可以卖几千年,也可以吃几千年。
若是配上油炸,成了葱油,则是难得的美食。
萧云的烧烤就要用到葱。
小葱,细葱,切成碎末,混着高汤,均匀的涂抹在烤肉之上,给这股浓香之中添加一股子清澈的味道。
瞬间让一道原本普通的饮食就活了过来!
等烤熟,一口吃下去,感受大块的肉被牙齿切成肉丝,又硬生生的挤进牙缝中,稍微有异物感,再整条拔出,换来一瞬的舒畅
这种感觉美妙极了!
更有复杂到极致的浓香刺激着味蕾,角椒和肉汁原本蕴含的丝丝甜味,激活了身上每一根神经。
这便是美食能够带给人的愉悦享受。
是复杂的,也是单纯的。
正吃着,几个人都陶醉在这种烟熏火烤之中,大汗淋漓,久久无法自拔。
却只有萧云注意到身边多了个人。
那个人沉默着。
时不时会伸出手来,接过萧云递来的肉,然后大口咀嚼,狼吞虎咽。
他明显是喜欢那种半生不熟的肉,再至高的享受中体会那种茹毛饮血的霸道情绪。
这跟他的形象也很配。