的后厨内,蓝莹儿将围兜系好,开始着手为温宸做吃的。
菌子去蒂,切成小丁,锅中注水烧开后加点盐,再将菌子放入,煮至七成熟后捞出菌子沥干水份。另起锅注油烧热,倒入乳脂煮至溶化,加入面粉、清水、菌子和昨夜入睡前便熬好的鸡汁,拌匀后煮至沸腾,再放入乳酪和盐煮成黏绸状,最后淋入芝麻油拌匀。
少顷,蓝莹儿走到温宸身边,将手中满满一碗汤搁在他面前:“温大人,看您连着熬了好几宿,给您做道菌子浓汤补补营养。”
她于温宸对面坐下,看着温宸已经吃下一口,作细细品味状,凑着脸笑问,“怎么样?温大人。”
温宸又用瓷勺抿下一口,抬脸看向蓝莹儿,眉头紧紧蹙起,不言。
蓝莹儿沉下脸:“怎么,不好吃?这可是我专研了七日七夜才发明出来的美味,我尝过,很好吃的。”
温宸眉头松开,一本正经:“呆会还来一碗。”
蓝莹儿龇牙咧嘴,气道:“温大人,您可吓死我了。”语气一顿,“呆会吃别的,这浓汤下回再做给您吃。”
温宸看着她那被气得抓狂的模样,唇角微微弯起孤度,继而埋头吃了起来。
菌子和鸡汤的鲜甜味再加上奶香味,各种味道融合在一起,成就一碗营养的浓汤,熬了好几个通宵后来吃,瞬时便能感觉到酸软的四肢百骸又蓄入力量。
蓝莹儿见他吃得一脸满足,便道:“我这就去给您下碗面条,想要什么浇头?”
温宸抬脸:“牛肉,再加一只猪蹄子。”
蓝姑娘饭馆的卤猪蹄子在这皇城脚下那可是出了名的,都是前一日便用蓝莹儿研制出来的卤料卤好,每日得卤两百只,每日都不够卖,但蓝莹儿就是两百只,不多不少,所以这会儿便可见有数十位客人在门前来排队了。不过那些客人见着有锦衣卫在此,皆不敢进门。
卤猪蹄配上劲道的牛肉面,蓝莹儿还凉拌了一碟子青菜来解腻。温宸吃得舒爽,这连续几夜的疲劳和紧张也因着这些美味而消失得无影无踪。
蓝莹儿见温宸吃得十分满足,便小心翼翼地探声问他:“温大人,户部的案子结了吧?”
温宸埋头吃着,嗯了一声。
蓝莹儿一听这意思,顿时大喜:“诶,我就说那户部尚书有问题了。”
前几日温宸带着百户苏起在她这里匆匆吃过一顿后,立马就要走,那时她已经通过暗中观察和多方打听得知温宸是在查