贺建国被这香味馋不行, 硬是把媳妇给弄起来,俩人一块去了厨房。打开锅盖里面有酱骨头,猪蹄子, 猪尾巴和肥肠猪心一锅出。
之前他们在屋里时候已经被这个味道香找不着北了, 打开锅盖那一瞬间,那香味变得霸道,轰一下直扑面门而来, 肚子里就跟唱戏似得叫个不停。
贺建国是一家之主, 无论是在村里还是家里都是非常注意形象人,但今儿就当着兰桂英面, 转圈圈找碗:“我尝尝咸淡。”
兰桂英嫌弃看了他一眼:“馋就说馋。”
这肉炖了好几个小时, 早就骨酥肉烂了。猪尾巴用筷子一加就断了,贺建国放在嘴里,肉香顿时铺满了整个嘴里。用嘴一抿肉就能把骨头啃干干净净。
咸淡正好。
贺建国又把筷子伸向了最喜欢肥肠,用筷子给划开。哎呦那个味, 叫一个香啊。现在啥想法都没有了,就缺一碗大米饭。
贺建国吃完道:“小白这手艺绝了, 坐席都没有这么好吃。”催促着兰桂英正点主食,别辜负了这一顿好菜。
兰桂英没吃, 但瞧着贺建国这评价就知道错不了。道:“咱家大米剩点不多了, 吃窝窝头,我多掺一把细粮!”
贺建国道:“行。”
兰桂英道:“谁家老爷们像你这么馋, 才四点半就起来吃饭。”现在秋收过后, 根本都不用起这么早。正说话呢, 又舀了一勺细面, 兰桂英不像村里那些女人从嘴里往外省。他家在吃喝上一直都挺好。
但现在也没剩下啥了:“县里啥时候分粮。”再这么吃下去, 可不够了。
贺建国道:“不知道啊, 要是粮食不够话,去供销社买点。”
“那多贵啊。”兰桂英说着。
贺建国闻着锅里肉,眼睛时不时被吸引过去。那油润色泽被小火一炖可太香了。他都多长时间没吃过肉了。
突然想到一个事儿:“这肉是从哪儿整。”
“长风去找小伟,你也知道那孩子在肉联厂上班。”
贺建国道:“不年不节,吃啥肉啊。”贺长风兜里有点钱也架不住这么买。这一套下来,不得个六七块钱。
“嘿,你这个人,吃东西时候比谁都欢实,放下筷子就开始说儿子。你要是不吃话拉倒,我们娘几个吃。”兰桂英护短心切。
贺建国今儿就是被这味儿给馋醒,那哪儿能不吃呢:“我就那么说说。”
家里就这么一个大铁锅,让他们把肉淘出来刷刷锅,要蒸窝窝头了,比平日多舀两勺面。
贺建国帮忙去把肉捞出来放在一个大盆里,泡着卤汁,那香味真是绝了。
五点左右,贺小三跟贺小四也跑出来了,道:“妈,我饿。”
都是闻着香味人。
兰桂英摸了摸儿子小脸道:“好,去把小手洗了,被子叠了,待会儿就开饭。”
跟儿子说话还挺温柔,回
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