的时候，赵新考虑到面食比米饭更容易被人消化吸收，于是就开始让厨房的女人们学着蒸起了馒头。
从营养学的观点来看，馒头的热量是221大卡100g，而米饭只有116大卡100g。
这些流民们越是尽早恢复，北海镇的各处开发也就能尽早开始。
队伍慢慢往前走着，每家领午饭的人在把自己的木牌交给木棚前的一个妇女后，那妇女便高声报着木牌上的主人姓名和家庭人数；旁边的一个妇女便拿着一个崭新的塑料小盆，按照每人一小碗米粥的分量，把按人头算好的米粥倒进盆里。
接着，领米粥旁边的一个妇女揭开一个大筐上盖着的棉被，里面都是二两一个的大白馒头，还冒着热腾腾的气。这妇女便用个木头做的夹子把馒头按每家人数取出，装进另一个盆里。
最后一个妇女则是按各家人头发放餐具的，筷子都是用现成的树枝削好的，而碗则是嫩绿色的塑料碗。每家的都会按人数点出，放进一个红色的塑料桶里。
此时弥市郎听见队伍前有个男人问了一句怎么给这么多。一个妇女便大声对排队的人说道：“船上只给你们喝粥是因为你们饿的太久了，猛一下吃的太多会伤了肠胃。现在主人吩咐了，成年男女每人两个馒头，孩子一个。放心吧！”
“啊！这”
排队的众人一听这话，感激涕零的纷纷鞠躬，有几个人竟然趴在地上冲几个妇女开始磕头。
那女人被吓的闪到一边，喊道：“冲我磕头干嘛？我以前跟你们一样，都是快饿死的时候被主人救下的。以后好好干活报答主人便是。”
弥市郎一听这话，脑海中便浮现出一副面孔。那是在松岛町的海滩上，一个身材高大的男人一边喊着，一边分发食物。
他那天就抢到了一个小号馒头，虽然给掰成了五份全家分食，可从没吃过的白面味道让他回味了好几天。
队伍继续前进，终于排到了弥市郎。他从怀里掏出木牌递给面前的妇女。
那妇女拿过牌子看了一眼，便大声说道“弥市郎，五口人，四个大人一个孩子。”她说完便用一个小戳子在牌子背后盖了个章，然后递给了弥市郎。
“拿着，这是五人份的粥。粥盆归你们了，记得用完后洗干净。弄坏了要赔。”
弟弟次郎赶紧双手接过，小心的抱在怀里，然后走出队伍，等在一旁。
弥市郎从木板搭成的台子上端起一盆雪白的馒头，看