都是用院子里的大铁锅闷。
还别说，那样闷出来的饭真的很香。后来各种新式厨具出来后那样做饭的基本没有了，随之消失的还有那种原汁原味的香气。
唐城靠海，相对于一般的内陆城市来说，吃的海产品相对多一些，其中吃的最多的就是咸带鱼和海带。
那时候基本还没有冰箱冰柜之类的保鲜设备。所以食品唯一的保存手段就是晒干在腌起来，或者直接腌起来。
这个带鱼就属于半干食品，因为用的盐太多，怎么洗做熟了也咸的人难受。
不过叶雨泽到是挺喜欢吃，这东西下饭！一块带鱼吃完，两碗米饭下肚了。
二姨因为有文化，人又能干。在大队里面上班，属于领导层。姨夫在开滦煤矿里面也是个小领导。所以一家人的日子在当时也属于小康级别。
毕竟这种菜农性质的大队，是很吃香的。那些铁饭碗的工人同志们都喜欢娶队里的女人。有粮本，还有免费大米。加上四季不断的蔬菜，日子美的不要不要的。
最重要的是队里搞了好多大棚，在冬天已经种出很多夏天才有的蔬菜了。在那个年代，这都是了不得的大事。
谁要是在大冬天在街上啃根黄瓜，那周围瞅你的眼神就两种，不是羡慕就是嫉妒！
叶雨泽最近也有些发愁，就是英语这个东东他没啥办法了，自学吧只能照猫画虎，可语言这个东西必须读出来才能算会啊！哑巴英语等于白学，可这个找谁帮自己呢？叶雨泽人生地不熟的真没啥好办法。
半个月过去了，叶雨泽已经熟悉了这边的生活。任课老师们对于体育班的学生们一直也不太关注。
班里人尖子生也就胡亚杰她们有数那么几个人，但是她们的成绩放进普通班估计也不算出色！
星期六早上，叶雨泽跟二姨说放学去同学家玩，中午就不回来吃饭了。姨夫中午不回家，他要是也不回去，二姨就直接在姥爷家吃了。
姥爷最近愈发的话少，常常自己半天呆坐在那里一动不动，连思维都变得迟钝了。叶雨泽总是晚上去那边陪他一阵，但是也不知道该说啥，一说起这些，二姨总是叹气。
叶雨泽是和小伯子说好帮他给人家送煤的。居民生活用煤也是定量，每家供应多少根据人口来。不过买煤时候需要自己去煤场拉。
一些家里没啥成年人的家庭这时候只能找人帮忙。体力活谁好意思白让人家帮忙？基本都是给个五毛钱当做辛苦费了