和鱼便告罄了。
眼见着食材都卖光了,食客们只好散去,那些没有吃到的人还在追着孟青云打听,明天何时出摊,他们要第一时间来吃。
收拾完摊落,孟青云数了数,一共收入四贯五百多钱,今天净赚两贯大钱!
良好的开端是成功的一半,烧烤摊明显得到了众人的认可,对于赚钱,孟青云信心大增,本来还有点悬着的心彻底放下。
接下来是该扩大战果了,孟青云思量着,庙会加一起就五天,第一天资金就回拢了,后面可以准备更多的食材,相比较烤鱼,烤羊肉更受欢迎,加上烤鱼工序更加繁琐,孟青云打算接下来只卖烤羊肉,当然,江老汉还会继续雇佣,他现在缺人手。
此时已经过了饭点,三人饿的肚子咕咕直叫,赚钱了孟青云也高兴,就在庙会上找个卖汤饼的摊子,三人坐下来补午餐。
汤饼也叫面片汤,类似于前世的揪面片,是将面团托在手里撕成薄片下锅煮,辅佐蔬菜、肉丝,盛饭时在碗底放一颗熟鸡蛋,然后舀上汤饼,称为窝果儿,前世排球中的有一种失误叫卧果,就于此有关。
孟青云和江老汉的一大碗汤饼才吃了一小半,孟森就吃完了,孟青云知道他食量大,又要了一碗,孟森风卷残云吃了个精光。
孟青云还要加一碗,孟森却阻止了,“小叔叔,我、我吃饱了!”。
“你啊,跟我客气什么?小叔叔说过,跟着我,保管带你吃香喝辣,虽然现在事业刚开始,咱们苦归苦,饭我一定让你吃饱!”
看着憨笑的孟森,孟青云心里有点难受。
整个光明村都清楚孟森的饭量,族长家向来不短粮食,可是孟森吃不够,为了填饱肚子,他还每天自己钓鱼烤鱼填补,大家伙都知道,而且也不能怪孟森家人,这年月,能吃上饭就不错了,谁家都养不起大肚汉。
孟青云担心孟森不好意思,还对隔壁卖包子的老板吆喝一声,上了一笼包子。
这包子和前世的小笼包差不多,吃起来还算可以。孟青云只吃了一个,他的最爱是锅贴,所以他下意识看了一眼卖包子的案上,发现没有锅贴,留了个心眼。
等去了县城再看看,如果这个世界没有锅贴,他就让锅贴横空出世。
三人吃饱喝足,孟青云结账,收拾好东西便坐着牛车往回走。
到了镇上,孟青云将四贯钱放在羊肉铺里,说好明天辰时来取新鲜羊肉。
四贯钱能买四十