那些手头不甚宽裕的普通百姓,现在最喜欢的就是孟记开张以及过年过节,因为孟记在新铺开张以及过年过节的时候,次次都会大手笔的打折促销。
他们当中的很多人,甚至会把自己想买的东西全都攒在一块儿,然后专门儿等着孟记打折、满赠。
更有甚者,他们经常还会和左邻右舍、亲戚朋友一起凑单——这些其实很有智慧的古人,无师自通的学会了通过拼单,为自己争取更多利益,让自己占到更多便宜。
孟蓁对此乐见其成。
只要他们买了足够金额的东西,那点儿赠品她才不会吝啬。反正赠品的成本她也已经全都分摊进了总的成本里面。
根据之前两次的开店经验,这次孟蓁也是弄了好几个临时伙计在布庄里面帮忙。
除了以后长期值守布庄的郭松和杨大虎,孟蓁还另外让小乞丐头儿六子给她挑选了四个十四五岁年纪、手脚勤快、为人机灵的小乞丐提前进行培训。
这四个小乞丐在经历过“岗前培训”之后,还由郭杨带着在酱菜铺子“实习”了一段时间,所以今天这四个小乞丐的表现也是半点儿不差。
六个人从早上一直忙到晚上,就连午饭都只是轮换着略微吃了几口。
场面如此火爆,出货量自然也就相当可观了。
傍晚时分,看着已经空了约么五分之一的布庄库房,孟蓁非常满意的给了郭松他们每人二两银子作为打赏。
除此之外,孟蓁还让郭松去隔壁街的吉祥酒楼叫了一桌一两半银子的丰盛席面,让他和杨大虎带着四个小乞丐吃顿好的。
至于她和苏慎等人,他们直接回了郝梦云家去吃鱼羊火锅。
肥美的活鱼宰杀之后切成薄片、新买回来的半扇羊肉或是切片或是切段,还有切成薄片码在那里的猪五花肉、冻出丝窝的美味冻豆腐、保存极好的大白菜和白萝卜,以及去皮切片的莲藕、山药和土豆。
几人美美吃了一顿,严振武和苏慎自觉去了灶房清洗锅碗瓢盆,孟蓁则是坐在灯下,拿了个算盘开始盘帐。
“我的天,你这布庄的生意也太好了。”
当她提笔写下“一千六百九十八两又七百五十二文“这几个字的时候,郝梦云控制不住的惊呼出声。
“这只是今天的流水而已,如果刨除掉需要分摊进来的店铺租金、装修费用、人工、赠品、布料成本......”孟蓁一边说着一边在算盘上不断拨弄,“今天的净