守折刀的经典款式，铜片折叠起来作为刀柄，刀片后方有一个快开鳍，压动快开鳍，刀片翻出来，三层复合锻打，烧刃纹非常明显。
刀锋打磨得异常锋利，闪着青盈盈的幽光。
铜皮上歪歪扭扭錾刻着三个小字：“硬是好！”
苏油不由得哈哈大笑：“这石老头！”
回到厨房，将酒倒出一小碗，用盘子拌了雪盐和十三香粉，用折刀新削了一双筷子。
折刀当真好用，钢质也是绝佳，当真不负其名。
削好筷子，收起折刀，苏油拿筷子夹起毛豆腐，先在酒里裹了一圈，又在十三香盐粉里裹了一圈，放进小泡菜坛子里。
李妈在一边熬粥，见状说道：“小少爷也是干惯了粗活的，今年才五岁呢，不得四岁就开始上灶台啊？穷人家孩子都舍不得呢。”
灶火映在李妈脸上，苏油看到李妈满脸爱怜的神情，感觉有一分圣洁。
手里不停，苏油笑道：“本来就不是富家，可龙里庄子上，也就是解决温饱而已，李妈你别拿我当什么精贵人。”
说完又道：“不过上灶早这事情，谁也怪不着，只怪自己贪嘴，吃不惯伯爷做的东西。”
李妈不乐意了：“少爷就是精贵人，娘胎里带出来的精贵！昨天回家，家里那口子对少爷赞不绝口，你做的那些物件，家里的说几代人就没见过这么精细的。”
说完又夸道：“谁家五岁少爷，有这等做派气度，五百贯钱说不要就不要？别家孩子，给块饴糖，爹妈都记不得了！”
苏油将几个小坛子装满，盖上盖子，在口沿上加上水，搬去架子上放好：“不至于这么夸张，要是史世伯给我块饴糖，我说不定也什么都忘了。”
“真要了那五百贯啊，史家可得好久缓不过气来。换得陶瓷坊三成股份，方是长久之道。”
说完嘱咐道：“李妈，所有泡菜坛子，每日需要擦拭，口沿里的水不能干，每隔几天要吸干擦净换新水。还有最重要的，筷子要单用，一点油星不能碰。”
李妈认真的记下道：“知道了，放心吧少爷。”
这时八娘过来：“哎哟小幺叔你怎么在厨房里？！李妈，阿爷让我来问问，早饭什么时候好？他赶着吃过饭去陶坊那边呢。”
说完抽着鼻子：“什么味道？酒吗？”
接着就见到了案上的酒碗和盐粉，还有没用完的毛豆腐。
端起酒碗闻了