楼岚那颗心渐渐沉淀下来,感慨一句缘分天注定,决定庸人不自扰,顺其自然便是了。
苗族的人大多喜欢吃酸味的菜肴,酸汤更是家家必备。
所谓酸汤,就是用米汤或豆腐水,放到瓦罐里发酵个3、5天后,用来煮肉、煮鱼、煮菜,可谓万物皆可煮。
苗族的食物保存也普遍采用腌制的方法,蔬菜、鸡、鸭、鱼、肉这些都喜欢腌成酸味,几乎家家都有腌制食品的坛子,统称为酸坛。
连续十天的庆祝,各种酸辣味的食物端上桌又撤下来,刚开始还能当作风味来品尝,可连续吃上几天,整个人都要发酸了。
寨民们已经习惯了,知青点的楼岚他们却直喊遭不住,必须得偷摸去外边儿打个牙祭换换口味才能继续活下去的样子。
茶坪寨周遭好山好水风景优美,除了身处大山里落后闭塞,其他方面都挺好的。
楼岚跟钟庭田凯旋趁着吃过早饭的空隙,从自家屋后往西边儿,溜到了山脚下的小溪发源地水潭边,用自制钓具在那儿钓鱼。
坐了一会儿,田凯旋耐不住寂寞,丢下鱼竿跑去小溪水浅的地方直接摸鱼翻石头去了,时不时就发出一声找到有趣事务的咋咋唬唬声,引得拍着胸脯说自己是钓鱼好手的钟庭屁股下跟戳了根钉子似的,挪来扭去不得安宁。
楼岚看得都难受,嫌弃地冲他摆手:“去去去,也指望不上你钓上鱼了,干脆你跟凯旋去看看能不能套只野鸡野兔什么的,回头做个叫花鸡解馋。”
说到叫花鸡,楼岚都差点忍不住流口水了,反应过来心头呜呼哀哉一通哀嚎,万万没想到他也有这一天。
硬要说起来,其实在寨子里的伙食比原主记忆里在城市里开的还好,至少想吃肉基本上不成问题,在城里,却是一个月能吃三回肉就算是小富人家了。
可抵不住全是酸口,越吃越让人心里发慌。
楼岚尚且如此,更不要提钟庭跟田凯旋这两个货真价实的十几岁小伙子。
一听楼岚这么说,钟庭彻底坐不住了,钓竿往石头缝里一插,自己跳起来就招呼田凯旋去山里转转。
前几日跟着打猎队进山打猎,钟庭可学到不少东西,正是心痒难耐想要找机会表现嘚瑟的时候。
比起烤鱼烤山螺,田凯旋当然更想大口吃扎实的肉,二话没说两人就勾肩搭背地跑了,楼岚在后面大声喊他们就在山边上转,别真个进山去了。