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第五十二章 下午茶(1)

整个上午,罗克和亨利都在陪温斯顿喝酒,佐酒的那点小吃只是聊胜于无,所以现在是标准的下午茶时间。

别看英国不产茶叶,但是英国人却很爱喝茶,二十一世纪英国是全世界头号茶叶消费大国,消费量占世界总产量的四分之一,英式下午茶在英国的餐饮文化中占据着很重要的地位,其重要程度仅次于晚宴和宴会,礼仪方面的要求非常严格,从衣着、环境、心情到茶饮、器皿、甜点等等,都有很多规则。

罗克的房子确实很不错,环境上几乎无可挑剔,亨利和罗克现在已经是朋友,两个人一起喝下午茶会有利于感情的增进,至于茶具,别忘了这房子的前任主人是走私商,在其他方面,走私商或许不敢张扬,但是在日常用品上,罗克敢肯定,总督阿尔弗雷德·米尔纳也就和前任房主一个档次。

“啧啧,洛克,没想到你居然用韦奇伍德的茶具,知道吗,你已经和皇室是一个档次了。”当亨利看到茶几上摆放着的茶具后,原本对罗克只用了100英镑就买下这栋房子的羡慕,瞬间变成了妒忌和恨。

真得恨,韦奇伍德这个瓷器品牌创建于1759年,这个品牌到现在都是英国皇室的御用瓷器提供商。

罗克的这套茶具是艾瑞斯骨瓷系列,符合完美的英式审美,茶杯和茶壶上有几何形状与纹理的设计,既有西洋双陆棋的古典,又有现代几何的时尚感,非常适合男士使用。

“别用那种眼神看我,我也不知道这套茶具值多少钱,你知道的,以前的房主是走私商,没准他就是走私茶具的。”罗克才不在乎这套茶具值多少钱,喝了一上午酒,胃里空的难受,罗克已经开始吃点心。

点心是英式下午茶的一个重要组成部分,英式下午茶的点心用一个三层的点心架盛放,第一层放置咸味的各式三明治,第二层放传统英式点心司康饼,还有一些泡芙饼干和巧克力,第三层则是蛋糕或者水果塔。

食用的时候,遵从味道由淡而重,由咸而甜的法则,从上往下开始吃,罗克先吃的就是三明治。

味道——实在很一般,奶酪放的有点多,肉切得有点厚,面包烤的也不够均匀,别指望扎克的母亲安娜会有多么好的厨艺,想要吃得好,罗克还是要想办法从清国雇佣一位厨师,说实话,罗克从来到这个时代,就没有好好吃过一顿饭,警局宿舍的餐厅也就是种类丰富、不限量管饱而已,味道就别指望了,和大中华美食相比,英国人做的饭堪称黑暗料理。

当然了,按照英国

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