,做生意总没人重要。”王老汉叹气。
姜初月看出他眼里还是舍不得,灵机一动,“王爷爷,其实我爹以前是宁城里一家客栈的厨子,我自小跟着我爹在灶间转,也会些厨艺。”
王老汉一听这话,一下子就站起来了,问道:“你的爹爹竟然是宁城客栈里的厨子?”
“是,只是后来得了病。”姜初月道。
“你真的会厨艺?”王老汉盯着姜初月的脸。
姜初月点点头。
“那我灶间还有一些醒发好的面团,姜大姑娘看着做一顿饭?”王老汉心动了,他实在舍不得他和老婆子经营了一辈子的生意。
他们老夫妻无儿无女的,本想着再经营个两三年,就将这生意盘出去,土地也卖出去,得来的银钱也足够颐养天年了。
要是这个会做饭食的姑娘能暂时顶替他几日,那是再好不过的。要是这个姑娘真的有本事,那以后他老夫妻不做了,将食肆盘给她接手也不是不可以。
不过,这些都是后话了,前提是这姑娘不是说大话的。
姜初月自从昨晚牛刀小试后,如今对自己的厨艺在古代发扬光大自信的很,闻言立刻点头,“我这就去为王爷爷做一顿吃的。”
姜初月知道,这个时空早餐已经有了面食,但是早餐的品种却十分的单一,一般就是面条,馒头,饺子,包子,油炸果子这些。
今日她想要做的也简单,就做了简单易好的葱油饼就成了。到了王老汉家的灶间,她看到了已经发好的面团,地上菜筐里也丢着一把小香葱和几各青辣椒。
她将小葱收拾了一小把洗干净剁碎了,又调了一小碗淡盐水,揪出一小团面团在淡盐水里蘸了一下,然后用手揉开一块薄面,中间铺上细碎的葱花,再揪出一个小面团放在淡盐水里蘸了一下,揉开成相同的薄面覆在那张铺满葱花的薄面上,修整好成一个美观的圆形。
烧火热锅,然后淋上少许豆油,油热起烟后,将薄饼从砧板上揭起放入油锅中加热。
一面焦黄后,再翻一面,两分钟左右一只香气四溢的葱油薄饼就做好了了。
姜初月特意找了一个洁白的瓷盘装好了端了出去。
王老汉和冯老汉在外面说话,一边等姜初月。
见她端着盘子出来了,老远就闻到了麦香和葱花儿混合的香味儿,两位老人家都深深的吸了吸鼻子。
“这姜家大姑娘还真是有一手,这做的也