意打压自己店铺,不出意外的话,周围食客打开外卖软件,百水黄焖鸡店可以出现在前列的位置。
黄焖鸡生意红火,秦轩将唐果的赌注放在了脑后,而是开始思索开分店的事情。
以现在的物价行情,吃一顿黄焖鸡的价格,根据大小碗、是否添加配菜划分,大部分在20-30元之间。
这种价格说贵不贵,但也谈不上特别便宜,在二线城市里,主要消费群体还是上班族!至于经常在家做饭的人,回购速度上远远低于上班人群。
所以黄焖鸡店的开设,可以选择两个地段。
一是写字楼多的办公区,二是人口密集的住宅区。
秦轩最优选择,还是写字楼多的地方。
打开青云市的手机地图,秦轩在上面看了看,最终预选了26个地点。
咚咚咚——
正当秦轩准备休息,卧室的门突然被敲响。
“门没锁。”秦轩顺手打开了灯。
穿着睡衣的张欣悦,出现在了门口。
看到张欣悦,秦轩的眼睛瞬间瞪圆。
自从美容院生意越来越火,悦姐的气质也发生了翻天覆地的变化,举手投足间的干练与自信,让其更具魅力。
薄薄的半透白纱睡衣勾勒出火爆的身材,真容隐隐约约,煞是诱人!
“啥事啊?”秦轩好奇问。
张欣悦走到床边坐下,道:“秦轩,跟你商量点事。最近美容院的生意非常好,好到咱们现在店面的规模,逐渐装不下这么多客人,很多客人来了需要排队。尤其是没预约直接过来的,因为没包厢把她们打发回去,客人难免心生怨气。
以后咱们店铺的生意,肯定会越来越好,但受限于场地,无法进一步发展。我想跟你商量一下,咱们要不要再开一家分店?”
秦轩稍作思考,就觉得可行。
美容院和餐饮店虽然都是“一次消耗品”,但顾客消费模式不太一样。
就拿黄焖鸡来说,顾客天天吃黄焖鸡,很可能吃一段时间就吃腻了,需要换换口味,得过一段时间才会回来。所以就算店铺有新客涌入,但因为老顾客会“定期流失”,在这种此消彼长中,订单总量到了一定程度会趋于稳定,很难再增长!
但是女人对美容永远不会腻!只要美容效果好,她们就会定期的一直做,顾客是不断递增、难以流失的。
既然当前的店铺已经满负