就和脏乱差的小饭馆区分开。
最后卫生、服务没有掉链子,自然而然就起来了。
说实在的,当今的餐饮业,营销、卫生、服务大家都在拼,唯独饭菜口感难以复制。你们店能起来,核心要素还是味道。”
秦轩心里大为震动,没想到杜七溪的洞察力如此敏锐,连打包盒都有注意到,虽然心里对杜七溪很欣赏,但表面依旧古井无波:“有道理,不知你认为我店铺前景怎样?”
杜七溪继续说道:“你们想进一步发展,可以不断的扩大规模。虽然一家小餐馆上不得台面,但店铺数量足够多,就能起到品牌效应,让顾客认为这是一家大企业,对你们的认可度会大幅提高。
等你们店铺数量有一定规模时,可以成立总公司,针对店铺开设、品牌宣传、营销手段、售后处理做统一调度。
只要你能好好经营,百水黄焖鸡做大还是非常有希望的。”
“你之前想要我的黄焖鸡配方,是想做这个?”秦轩问。
“对!”杜七溪神色复杂:“我正在寻找创业项目,快餐算一个方向。”
秦轩终于露出了狐狸尾巴,抛出了他的条件:“如果你不想做我情i人,我再给你一个选择,做我的合伙人!
不白让你打工,如果利润能达到要求,第一年我给你所有店铺20%的利润分红。如果第二年你还能完成发展目标,我会给你20%的股份。你考虑一下吧。”