中一抛,知了长鸣一声,飞走了。
“另外,给大家做个预告,今天晚上我直播抓知了,炸知了,吃知了,欢迎围观。”
“悄悄告诉你们,炸知了是天上地下绝无仅有的美味,当知了用盐水腌过,被炸至金黄,香喷喷的,咬一开口,软软咸咸鲜鲜,吃了第一口就想吃第二口。”
“老人孩子都喜欢吃,每次我炸知了,都把隔壁的熊孩子馋哭。”
“大家晚上记得来捧场啊。”
“不来不来。”
“不能来,仅仅听你说炸知了的美味,我都馋的流口水了,如果再看着你吃,还不得馋死我啊。”
“富贵,我去你家,给你捧场,行不?”
“好呀。”吴富贵笑呵呵,“我是个大方的人,想吃炸知了的,都来我家。”
“说话算话?”
“主播,不能我们去了,你不招待啊。”
“必须不能。”吴富贵道,“我会把你们当做贵客,高标准招待你们。”
他挥挥手,“好了,今儿的直播到此结束,再见。”
傍晚时分。
牛丽红和石云清两人结伴而来。
牛丽红看了吴富贵直播的抓知了,产生了兴趣,就拉着石云清一起来。
她们要跟着吴富贵一起去抓知了。
当然,她们最大的兴趣是吃炸知了。
吃过晚饭。
吴富贵拿了一个大瓶红茶的瓶子,用剪刀把圆圆的瓶口剪开,露出正方形的大口,又在瓶子相对的两面,各打了两个小孔,用红色的线穿进去,并把红线绑在一起,这样一来,就可以提起瓶子,就像提篮子。
他往瓶底加了半瓶水,水里还撒了几把盐,调成盐水。
石云清好奇问,“富贵,抓知了用手拿着不行吗?为啥放到盐水里?”
吴富贵说,“根据知了的特性,用手拿半个小时,没啥问题,但是,如果拿得时间太久,知了可能在你手里脱壳,那就不美味了。”
“因此,抓了知了,最好放进水里,可以防止脱壳。”
“不过,仅仅用水泡,炸不出美妙的味道,只有用盐水腌它,炸出来才好吃,一般情况下,我们村乡亲们抓了知了,放进盐水泡一夜,第二天炸着吃。”
“我为了省事,一步到位,抓了知了猴,直接放到盐水里,淹三四个小时,等会儿回家,可以直接下油锅炸着吃